しこたまらいふ

岩手県奥州市で、スローライフを実践中♪ 田舎暮しや食べ物の話題。

松茸酒とドカンと天然舞茸

2020-10-17 | うまいもの♪
でかい松茸を松茸酒に。スライスしてヤカンに入れて焼き燗酒もいいけど、これもいい香り(^ ^)


続いて、天然舞茸。これでも半分くらい。天然は、若いとうまくないし、年取ると硬い。取る頃合いが難しい。
誰かに取られることもあるし(・_・;

さて、どうして食べるかな?



 

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