しこたまらいふ

岩手県奥州市で、スローライフを実践中♪ 田舎暮しや食べ物の話題。

姥貝

2009-02-27 | うまいもの♪


岩手県では、ふつーに食べてるホッキ貝(北寄貝)。本名はなんと!姥貝(ウバガイ)らしいです。
なんでも、ものの本によると、水管がシワシワなんで、姥貝だとか。それとバカガイ科ってのもなんだかなぁ

とはいえ、火を入れるとサッとピンクになって香りが立ちます。それと生だと貝特有の風味があるんですが、それがほとんどなくなるんだよね。
レモンのみずみずしい黄色やワサビの薄緑なんて添えられると、なんか姥が娘に戻ったようでなんかいいかも
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

光の春

2009-02-26 | うまいもの♪


まだまだ朝の気温は氷点下。大雪が降ったりして、冬もそこそこ頑張っています。。。とはいえ、冬至から2ヶ月も過ぎると、日脚が長くなってなんとなく春めいてきます。
そんな風に「気温はまだまだ低いけど、雰囲気は春!」ってことをロシアでは、「光の春」というそうです。なんかちょっと元気になりますよね♪

写真は、この前食べた「初鰹」。あぶらはのってないけど、締まった赤身の歯ざわりとカツヲの風味が手柄かな。でも、合わせるのはやっぱり燗酒だなぁ(^^;
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

小人居為不善

2009-02-24 | 今日のひとこと
日頃の不行状が祟って、ロクな事がない。ということで、自戒の意味を込めて「今週のざゆうのめぃ」を始めることといたしました。

その1

小人居為不善(しょうじん かんきょして ふぜんをなす)

つまらない人間は、他人の目がないとロクなことをしないって意味です。
小人ってのは、徳のない人とか度量・品性に欠けている人のこと。オイラにズバ~リ当てはまります
仕事が終わると夜な夜なお出かけ。飲んで、些細なことから口論になったり、おねーさんにちょっかいをかけたり。。。将に小人の鑑ってなもんですな

なにか世のため人のためになるようなことを探せばいいんですけど、なかなかそうはいかないのが人の常。
「わかっちゃいるけどやめられない」(by 植木等)ってやつです。
こんなことだから競馬も当たらないんだよなぁ。。。って、懲りねぇ
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

フェブラリーS予想

2009-02-22 | 競馬予想
ダイワスカーレットの引退で大きく興味をそがれた・・・と思ったらけっこういいメンバー揃ってるんだよね。

東京ダ1600でそれほど荒れそうにないし、過去のレースを見ても1.2番人気が揃って飛んだって事もないので、人気どおり決まりそう。とはいえ、芝でスタートするので、内枠は不利。ここから◎9ヴァーミリアンでよさそう。馬齢が7歳だが、まだ26戦だし、鞍上の武豊は、昨年の低迷を脱して復調してきてるし、ここは信頼できそう。

○は、2カネヒキリ 内枠と川崎記念と使ったことでの連戦の疲れが心配。
▲は、12エスポワールシチー 逃げ足強烈 有力馬が駆け引きしているうちに逃げ切っちゃうかも 血統も魅力 
△15.16
穴狙いは、3.4.8の3着付け

*結果*△15-14-○2-▲12-△16
いいレースだった。。。勝った馬は、調教が抜群に良かったもんなぁ。思い切って◎を打ってればなぁ。まぁ、いつものことだけど。なんか今年は思い切りが足りないな。データに頼りすぎってのもあるけど。

それにしてもカジノドライヴは、正直なめてました。4歳馬の成長力を再確認って感じです。安勝も勝てなかったけど、ほぼ会心の騎乗だったとおもうぞ。
ヴァーミリアンは、やっぱりどこか調子悪かったみたいだね。勝負どころで全然のびてこないし。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

JRA重賞1番人気の成績 競馬場別

2009-02-18 | 競馬予想


先週のきさらぎ賞で1番人気のリーチザクラウンが見事強い勝ち方をしました。「ふむ、1番人気ね~」なんて思っていて気づきました。

「あれ、1番人気って京都できたの久しぶりじゃねぇ?」

ってことで、さっそく調べてみると、京都で行われた重賞で、1番人気が1着に来たのは、菊花賞のオウケンブルースリ以来でした。

ほんでもって、上の表を作ってみました。この表は、2008年JRA重賞(平地)120レースの1番人気成績を各競馬場別に並べたものです。ローカルは、レース数が少ないので、あまり参考になりませんが、京都・阪神・東京・中山を比較すると京都競馬場の成績が著しく落ちています。この辺の理由は、高低差のあるコースや軽い芝、特徴のあるコーナー等いろいろあると思います。

ちなみに今年京都競馬場で行われた重賞7レースの成績は、(1.1.1.4)となっていて、去年の勝率0.14と今のところ一致しています。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ダイヤモンドS 予想

2009-02-15 | 競馬予想
ダイヤモンドSは、おとなしく1番人気からヒモ荒れを狙います。

◎6フローテーション 断然格上 ヤネはルメールで万全
○5ウォーゲーム 長距離実績断然 53kgは初めて
▲16ビービーファルコン 調教抜群 出遅れ癖があるが・・・
△3ドリームフライト 人気がないし穴に
△8ドラゴンファイヤー 前走初芝で5着 ブライアンズイムなんで使われてからかともおもうけど
△11スノークラッシャー 東京芝2000mの時計優秀 血統的には合いそう

------------------------------------------------------
きさらぎ賞 固そうな気がします。
◎4キタサンガイセン 
○7リーチザクラウン
▲3リクエストソング
△6ハイローラー
△10ベストメンバー

*結果*ダイヤモンドS 9-14-△11-△8-1
いやはや、逃げ馬不在or超弱いとこんなレースになっちゃうんだよなぁ。・・・ルメールともあろうものが、馬を御しきれずにめちゃくちゃなペース。
結果はレコードだけど、前半はスローで、後半はハイペース。なんともなりませんなこりゃ。。。

*結果*きさらぎ賞 ○7-▲3-9-△10-◎4
最低人気の9がゴール前3着に突っ込んで中波乱。7には届かないけど、2着になって賞金上積み!なんて色気を出した馬は全滅。それと4角で不利もあったみたい。そんなこんなで、ゴール前で着拾いできた9に1.2着馬以外全部交わされて3着を取られちゃった感じ。なんか7と3以外はどれが来てもいいレースってことだったんだね。とりあえず、馬単まで的中。。。とはいえ、安い~(涙

それにしても、当たらないなぁ。人気で言えば、ダイヤモンドSは、2.12.7番人気、きさらぎ賞は、1.2.10番人気の決着。まともにデータの検討なんてやってても無意味だよね。三連単・複的中は、超難しいし。きさらぎ賞なんて、頭数も少ないし1.2番人気から総流しだなぁ
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

真鱈白子のフライ

2009-02-10 | うまいもの♪


白子天は、天つゆにつけて紅葉おろしを乗せて、さっといただきますが、オイラから言わせれば天つゆのカツヲ出汁が邪魔です。

ってことで、お店が暇なときにフライにしてもらいました。焼き塩をちょいとつけて、好みでレモンを絞れば、熱々でとろとろ。トロンとした白子のうまみが口の中いっぱいに広がります。

合わせるのは、ちょいと強めのシャルドネ。冬の寒さは、なんかつらいけど、こんなのがあるからなぁ。冬の幸せってのもありますね
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

騎手ハンデ戦 岩手競馬

2009-02-09 | 岩手競馬


平成21年度の岩手競馬で、世界初!騎手ハンデ戦をやるって話が出ています。とりあえず、20レースだとか。

正式なリリースがまだなんで、詳細は不明ですが、いったいどのくらいの減量になるんでしょうね。まさか上位騎手に斤量上乗せってことはないよね?

上の表は、2008年12月の水沢競馬の騎手成績ですが、村上・小林・勲あたりが基準になると▲皆川ちゃんや▲坂口君、▲小野純は、-3kgなんて感じかな。△、☆なんてのもつくるのかな?

たとえば、-3kgだと、1kg当たり0.067秒なんて話があるから、3kgで0.2秒差。。。ふむ、0.2秒ねぇ。上位騎手との去年の秒差を考えると、あまり影響がないような気がします。

とはいえ、岩手競馬には、斤量負けするような小柄な牝馬もたくさんいるし、新馬とかだと斤量を嫌うのもいるから、結果的に下位騎手の乗鞍が増える可能性がありますね。

馬主さんには、「なんでかんで、勲でねばわんね!!!」なんて調教師相手に強烈に主張して、上位騎手ばかり乗せたがる人もありますから、この辺を上手く使えば若手の育成にもつながる可能性がありますね♪

でも、若手はともかく、30過ぎて▲なんてつけられたら、なんかいやかも
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

シルクロードS

2009-02-08 | 岩手競馬
過去のレースは、荒れてるようだけど、基本的には、1着馬は4番人気以内からでると思うぞ。軽いハンデはあまりこないらしいので、実力馬から

◎12スプリングソング 京都は走る 1200mで(3.0.2.0)軸はこれ
○10ウエスタンダンサー 京阪杯勝ち馬 
▲4ソルジャーズソング 鞍上強化 末脚魅力

△6プレミアムボックス 格上人気薄で
△8アーバンストリート 2.3着ならあるか
×15サープラスシンガー 逃げ馬は、入れときます。

3連単フォーメーションは、4.10.12→8.10.12→4.6.8.15

*結果*△8-▲4-9-5-×15(人気:7-6-4)
前が速すぎたなぁ。なんかこんなのばっかし(TT)

って、よく考えてみると、3点◎○▲→5点◎○▲△の馬単マルチを買っとけば、ず~っと当たってるやん。3連単・複にこだわりすぎかも。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

2009共同通信杯予想

2009-02-08 | 競馬予想
2008年春の芝1800mの重賞は、大荒ればかり。このレースも6.5.11番人気で決まって3連単75万馬券が炸裂した。過去のレースはそれほど荒れていないようだが、それは10頭程度のレースでのこと。今年も15頭立てとなって、荒れそうな雰囲気が漂っている。

◎3トーセンジョーダン ジャンポケ産駒で3連勝 島川さんは、よく岩手に馬を入れてくれるので応援
○5ブレイクランアウト 武騎手は、2着が多いので
▲15ダイワプリベール 社台の生産馬で無敗 調教がいいのと外枠・休み明けで人気もないし

△6シェーンヴァルト 唯一の重賞勝ち馬
△14マッハヴェロシティ 33.4秒の末脚 前走で不利
×7ショウナンアルディ 祝100勝達成 母父トニービン

3連単は、◎○▲のボックスとフォーメーション3.6.15→3.5.15→5.6.7.14

*結果*
○5-◎3-9-△14-△6(人気:1-2-9)
ん~、微妙に当たんねぇ。9は、出走数が多かったんで切ったんだけど、シンザン記念3着は伊達じゃないよね。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

2009小倉大賞典予想

2009-02-07 | 競馬予想
データ予想のスタイルをちょこっと変更。単勝人気に注目して、でかい馬券を取りたいと考えています♪

さて、2008年のJRA芝1800m重賞で1-3月の9レースをチェックすると、1番人気の1着は、1レース。特徴的なのは、6-8番人気の活躍です。なんと7レースも来ています。ここから基本的には、1.2着荒れ予想でいいと思います。

さて、1着馬条件をチェックすると4勝6連対以上が必要ですから、7.8.9号馬はなし。
芝1600-2000の出走率をチェックすると、8.13なし。
休み明け不可で、2.15.16だめ。
馬番的には、1.2と8.9が過去9年で連対馬ゼロ

傾向としては、6歳馬が活躍。過去9年で10番人気以下で勝っているのは、先行・追い込み脚質

ここから、◎11マストビートゥルー 連勝でここへ来ているし、小倉1800mのタイムもまぁまぁ01:46.1
○5ヤマニンキングリー 1番人気だし、武だし
▲14シゲルフセルト 小倉は走るし、プリンスリーギフトは、メジロマイヤーの例もあるから

あとは、△1.2.4.6.7.8.12.16へ手広く流します。

*結果*
△2-○5-△7-△8-◎11(人気:7-1-5)

ふぅむ、7番人気が1着なのね(TT)
人気薄で11も5着には来てるんだけど。3着になんないとお金にならないよ。
ワイドのみ的中でした。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

JRA重賞で1.2.3番人気の3連単・複を買うということ

2009-02-06 | 競馬予想


上の表は、2008年のJRA重賞競争120R(平地競争のみ)のうち、1.2.3番人気で1.2着が決まったレースを抽出したものです。

私も驚いたのですが、なんと!25Rしかありません。

ふつう、重賞の1.2.3番人気になるほどの馬というのは、前走で1着だったり、過去に大きなレースを勝ったりして、実力があると馬のハズですよね。たぶんそうなのでしょうけど、実際のレースでは、そのとおりに決まることがいかに少ないかってことです。

3連単・複を買う人は、もう気づいていると思いますが、1.2.3番人気が1.2.3着にそのまま来たレースは、なんとたったの1レース・天皇賞秋です。ウオッカ、ダイワスカーレット、ディープスカイで決まったあのレースです。

1.2.3番人気が順番はともかく1.2.3着に入ったレースでさえ、5レースに過ぎません。
しかも、1.2.3番人気で決まると配当は安いんだよね~。まさに踏んだりけったりってのはこのことです

この辺の事情が競馬ファンに広く知られてくると、そのうち単勝1.2.3番人気の3連単・複オッズがグーンと高くなったりして
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

勲でドン!

2009-02-04 | 岩手競馬
>岩手のファンのためにも、どこかで固め打ちを期待したいところです。

なんて書いたら、固め打ちではありませんでしたが、
昨日の船橋10R フレンドリーサドル特別で、10番人気の大井所属チェリスト号をハナ差の2着に持ってきました。
このレースの3連単配当は、なんと1,135,440円!
4番人気が頭で3着が9番人気だったからですが、岩手の勲おっかけオヤヂは、馬複37,990円ぐらいは取ったかもです

この前の川崎でも勲騎手は、9番人気を2着に持ってきてますし、人気落ちを狙うのも面白いかもしれませんね

**
てなこと書いてたら、2/4の7Rでウッチーが10番人気を2着に持ってきて、3連単19,110,000円なんて、公営競技史上最高配当を記録しました。すげ~
それにしても、5-10-7番人気でこの配当ってすごい! 3連複は20万円に届いてませんから、穴狙いにしても盲点ってやつだったのかもしれませんね。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今年の中央競馬の重賞が当たらない訳・・・

2009-02-03 | 競馬予想


岩手競馬が冬休みなんで、久々にJRA重賞でも・・・と、この1ヶ月たたいてみたのですが、全然当たりません(TT)

以前は、過去10年のデータから予想して、1-5番人気を軸に下位人気を1頭入れたボックス・フォーメーションで、3連単はともかく、枠連・馬連や3連複は当たっていたのですが、今年は、ほんのちょこっとだけ

そこで、「なんか荒れるなぁ」というイメージがあったので、人気のデータで検証してみたのが、上の表です。

結果は、「やっぱりなぁ」って感じ。

11R中、1番人気が1着に来たのは、なんと!たったの1R
2番人気は、2Rです。それらのレースも、3着には10番人気以下が来てヒモ荒れ。

10番人気が3着までに絡んだレースは、6R
7番人気以下が絡んだレースが10Rです。
7.8番人気までは、好きな馬とか条件設定の具合で買えるんだけど、10番人気以下ってなかなか買えないんだよね。買うにしても何を目安にするのか難しいです。
こんなレースばっかりだから、3連単・複は、ボックスでもなかなか当たらないよね。

なんでこんなに荒れるんだろ?
「人気」っていうのは、馬の能力や馬場状況への適性、騎手の力量、血統、展開予想などなどいろんなものを総合的に判断したものだと思うんだよね。その辺の材料は、大体新聞を見れば載ってるんだけど、それらをひっくり返す何か知られてないものがあるんでしょうか?

まぁ、「単勝の人気」は、単勝馬券がそれほど売れなくなってきているから、ばらつきが大きくなって、スカウティングの材料として適当かどうかも議論があるだろうけど、一定の目安にはなるハズだよね。

オイラが漠然と考えているのは、重賞に出てくる程の高い能力の馬は、新聞の印ほどの差はなくて、どの馬でも展開や馬場状況、位置取りひとつで逆転できるんじゃないかってこと。タイム差の比較も、馬場差を修正するのが難しいんだよね。

ってことは、自分なりの基準をもうけて、それに該当する馬を軸にして、5頭をチョイス。とりあえずそれらのボックスを買って、3連単は下位人気馬を絡めて勝負するといいかな。

ちなみに、1.2着馬のうち上位人気馬(5番人気まで)の占める比率は、いずれも8/11。
3着馬は、それが4/11になっています。
それと、中山開催の4Rは、1.2.4番人気馬の組み合わせで連対し、3着馬は下位人気のみです。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする