「キッシュ」

「キッシュ」のレッスンが続いています。

１５㎝丸高さ５㎝のセルクルで作っていますので

深さもあるのでアパレイユを注ぎいれてからの

焼き時間は４０分。

しっかり焼きあげます。

今日もサラダを添えて美味しくいただきました。

昨今はまた気温が下がる日々に。

とても暑い日もあったので着る物など困ってしまいます。

体調管理は要注意です。

週末はまたまた雨☔かもしれませんね。

５月は連休を休みましたので、

それからのあとの日々が休みなしになってしまいました。

５/３０までひたすら頑張るしかありません。

６/１のお休みの日が待ち遠しいです。