#お菓子教室 新着一覧
「キッシュ」
「キッシュ」教室が始まりました。以前にはタルト型でご紹介していましたが、今回は高さ５㎝の１５㎝丸セルクル型でキッシュを焼きました。ブリゼ生地を空焼き。新じゃがいも、ブロッコリー🥦、
大阪万博のお土産
今日いらした生徒さんは大阪万博で半年間お勤めしている方。途中戻って来てレッスンに参加さ...
「レモンのショートケーキ」
「レモンのショートケーキ」教室が始まっています。レシピをこだわり過ぎてしまい工程がたく...
cottaの展示会へ
今日はcottaの展示会へ。モノレールに乗って流通センター到着。初めて来た場所ですが、わかり...
連休色々(３)
コンランショップ代官山へも出かけました。「茶箱」を展示しているとのことで興味津々。抹茶...
連休の色々(２)
「夏みかん」無農薬の夏みかんを３個も生徒さんから頂きました。夏みかんの皮の白いわたの部...
連休の色々(１)
連休の日々は晴天の日もあれば一日中冷たい雨の日もありました。薔薇が咲き乱れていました。...
カフェタイム中
連休はお休みの日々としました。久しぶりに猿田彦珈琲に出かけてきています。昨日と打って変...
「いちごのシャンティ」
「いちごのシャンティ」教室は今日で無事に終わりました。いちごの買い出しに苦労しましたが...
桜、花散らし
今年の桜🌸は入学式にも間に合うほど長く咲き続けました。お教室の周りの桜🌸は散り散りして...
「いちごのシャンティ」
「いちごのシャンティ」今日のいちごは大きかったので横並びタイプです。大きめのいちご🍓を...