#お菓子教室 新着一覧
キルシュクーヘン kirschkuchen
今年もこのお菓子レッスンが始まりました。生のアメリカンチェリー🍒の種を抜いて、贅沢に生地に詰め込んで焼いたキルシュクーヘン。ドイツ菓子らしく、底にミュルベタイク(ドイツ式サブレ生地)と木苺...
「ぼんご」のおにぎり
「ぼんご」本店のおにぎりを食べました。いつぶりでしょうか？大行列で有名店になって以来と...
「ミャクミャクのお土産」
今日頂いたお土産は「ミャクミャクのゴーフル缶」。ミャクミャクのデザインが発表された頃は...
「蔦屋重三郎」国立博物館
お休みの今日はやっとやっと国立博物館へ出かけることができました。平日だからそんなには混...
「キッシュ」教室終了
「キッシュ」教室は昨日で終了。５月の第２週から続いたレッスンは全て終わり今日やっとお休...
「キッシュ」
「キッシュ」のレッスンが続いています。１５㎝丸高さ５㎝のセルクルで作っていますので深さ...
「キッシュ」
「キッシュ」教室が始まりました。以前にはタルト型でご紹介していましたが、今回は高さ５㎝...
大阪万博のお土産
今日いらした生徒さんは大阪万博で半年間お勤めしている方。途中戻って来てレッスンに参加さ...
「レモンのショートケーキ」
「レモンのショートケーキ」教室が始まっています。レシピをこだわり過ぎてしまい工程がたく...
cottaの展示会へ
今日はcottaの展示会へ。モノレールに乗って流通センター到着。初めて来た場所ですが、わかり...
連休色々(３)
コンランショップ代官山へも出かけました。「茶箱」を展示しているとのことで興味津々。抹茶...