「ぶどうのグラスデザート」

「ぶどうのグラスデザート」教室でした。

少しは過ごしやすい涼しさになりました。

今日も生徒さん達は元気に来店。
順調に実演も実習も終わりさあティータイムと
冷蔵庫から取り出すとムースとジュレが逆転していました。
ムースの固まり具合がゆるかったようです。

逆転したデザートもいいですねと生徒さん達。
一口召し上がって「美味しい！！」と笑顔があふれました。

明日はまた暑さが一日だけもどってくるそうです。
体調管理に気をつけましょう。