粉ゼラチン

ゼラチンでコーヒーゼリーを作りたいと思って粉ゼラチンを購入してたのに使って無くて半年…小さな苺が安売りしていたのでこのタイミングで苺ゼリーに初挑戦！溶かして入れるだけなのに全然固まらず悩む。

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11時間前

トピック

お久しぶりのキャロットラペ🥕裏庭にYちゃんから頂いたフェンネルが茂ってきたのでカットして和えると一気にシェフレベル（？）の味わいに。食材って重要です。　...

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2025年5月23日

ゼラチンで肌つるつる。

博学な人にすすめられ、もうかれこれ半年くらいゼラチンを熱い飲み物で溶かして飲んでいる。...

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2025年4月16日

花筏前？＆ゼラチン＆山火事鎮火

　朝まで降っていた雨がやみ、午後から青空が広がりました。 今日の果物とせいろ蒸し暖かくなりましたので、朝、サラダを食べ始めました。...

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2025年4月11日

お菓子作り。

練乳を持て余してるので、牛乳プリンを作りました。(右上)牛乳プリンは、ネット調べの牛乳と...

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2025年4月7日

[タマゴタンパク質とゼラチン変性]食生活について語ろう

・タマゴタンパク質とゼラチン変性Gelatin-modified and egg proteinたまごたんぱくしつとぜ...

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2024年10月20日

筋トレしようと決心しました

爽やかな秋晴れになりました。10日は母の月命日なのでお墓参りしました。ド根性のケイトウ（...

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2024年10月11日

69歳若返り日記♡

   去年の九月の誕生日　68歳  今日　あと5日で誕生日から一ヶ月　69歳 お肌に潤いが増した様な

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2024年10月3日

晩御飯と寝る前の超簡単「ぷにょ肉はがし腹横筋運動」

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2024年9月30日

ゼラチンの効能：関節の痛み軽減、髪の毛が太く成る

  ゼラチンが膝の軟骨損傷にも効果が有る、と知ったのは約２年前の事で、それから、毎日ゼラチンを摂取する様に成りました。コンドロイチンサプリメントでは、何の効果もなかったので

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2024年9月29日

紫蘇/珈琲ゼリーと玄米赤飯

こんにちは～☕紫蘇ジュースがずっと冷蔵庫にあるので、いくらなんでも保存期間が長すぎ!?と、思い立ってゼリーにしてみました。ついでに市販アイスコーヒー(90円くらい/L)の...

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2024年7月28日