猿田彦の珈琲豆とアメリカのお塩

今日の生徒さん達に頂いたお土産は
「猿田彦の珈琲豆」とアメリカ土産の「ガーリックソルト」と「ベーグル用セサミ塩」でした。

画像の右下のクロスはフランス・ノートルダム寺院の布クロス。
クロスは３色ある中から迷わず水色を選びました。

フランスに行かれた生徒さんと、
アメリカに行かれた生徒さんからのお土産でした。

ブルーベリーの粒が大きくなりました

「ブルーベリーとマスカルポーネのガトー」教室でした。
暑さが戻ってきましたので生徒さん達もお部屋に入るなり「あ～涼しい！！」。

汗が少し落ち着いたころにお教室開始です。

ブルーベリーの粒が買うたびに大粒になってきました。
そのぶん、一粒ずつ並べる地道な作業は早くなるのです。

マスカルポーネクリームを絞る前に味見した生徒さん達は
これだけで食べてもいいくらい美味しくて止まらないと言いながらの絞り作業でした。

６月にパリに行かれた生徒さんのお話しは
町や美術館は素晴らしかったけれど
食事の量が多過ぎてつらかったとおっしゃってました。
日本はやはり生野菜が豊富で食事が美味しい
事を再認識されたそうです。

おしゃべりははずみました。