「桃のブラマンジェ」教室でした。
早朝から気温が上昇して生徒さん達も汗だくで到着です。
少し落ち着いたところでお教室開始です。
ブラマンジェの中に昨日作っておいた桃のコンポートを埋め
冷やし固めた後ジュレとマリネした桃を飾りました。
デモも実習も一気に行いましたので
キッチンの洗い物が山のようでした。
ティータイムしていた時にスマホをチェックするとなんと３５度と出ていました。
一番気温の高い２時過ぎに皆さん帰途につかれましたが、
暑い中ほんとうにお疲れ様でした。
今朝の電車内は３連休でお出かけなのか家族連れが多かったですね。
子供たちは楽しそうでしたがさぞや暑い１日だったでしょう。
岐阜や京都では３８度越えだったそうで
予報通り危険な暑さ。
朝、お教室の部屋に着くと汗びっしょりで前髪はびしょびしょ。
タオルハンカチでひたすら汗をふいていました。
今、今気が付きました。
昨日のバナナココタルトの画像が横向きでした。
このあと直しておきます。
ごめんなさい🙇
