レモンタルト

「レモンタルト」、
さわやかなタルトが今日のお教室のメニュー。

レモンの皮をおろしていると
部屋中がいい香りに包まれました。

国産のレモンを１人につき４個使って
レモン！！たっぷりのタルトになりました。

空梅雨だけれど
少し蒸し蒸ししている
この季節にぴったりのレモンタルトです。

想像以上のさわやかさに
目を丸くしてティータイムしていた生徒さん。

レモン皮をひたすらおろすのは
地道な作業ですが
美味しさを求めて自宅でも作っていただけると
うれしいです。