ミニマフィンレシピの考案中

昨年よりお付き合いを始めたミニ冊子の「ＭａｒｃｈＰａｐｅｒ」。
先月号にはバレンタインチョコの簡単レシピを掲載しました。
来月号にもぜひお菓子のレシピをといわれてマフィンを考案。


今日のお菓子教室が始まる前にオーブンへ入れて焼きあげました。
プレーンの生地で欲張って３種類のマフィンを考案。
ブルーベリー、バナナとりんごです。
ティータイムの時に生徒さん達にもお味見してＯＫをいただきました。
果汁がしみ込んだブルーベリーが一番人気。
ミニマフィンは大きさがちょうど良くて皆さん３つの全種類をお味見でした。

冊子の締め切りに間に合いました。
甘さとバターを控えめにしたレシピを送らなくちゃ！！