Bridgeで開催中の展示はテラリウム

合羽橋のカフェ・Bridgeで開催中だったのが

　＜TERRA (テラ） S/S コレクション「Table Top」＞

あまり見ることのできない根っこまで見せる
箱に入ったテラリウムでした。

ちょうど作家さんがきて
お水を替えていました。

不思議な空間でした。

打ちっぱなしコンクリートの室内に
この箱物のテラリウムが似合ってました。

たまにはこんな息抜きもいいですね。

合羽橋のカフェ・Bridgeにて

タカナシさんの配達を受け取ってから
合羽橋へ出かけてきました。

カップケーキのカップが予定よりたくさん使ってしまって
大慌てでの合羽橋への買い出しです。

午後からのお出かけなので
うろうろ見るのはやめて
目的の物だけ買うのが必至。

通りのちょうど真ん中あたりに
設計事務所だったと思いますが
そこが経営しているカフェへ。

「Bridge」というカフェです。

セルフ形式だけれど、
ちゃんと手立てのドリップで淹れてくれるのです。

お腹が空いていたので
クルミとレーズンのクッキーをお供に。

いつもの習慣ですが
ちゃんと裏の材料をチェック。
マーガリンではなくバターだったので安心。

マーガリンは心臓疾患の原因になるといわれる
トランス脂肪酸が含まれているので
できるだけ摂取は控えましょう。

クッキーと淹れたてのコーヒーで一休みしました。

笹塚探検でお茶したのは「茶日」。

初めて笹塚に降りました。

駅はりっぱで店舗も充実していました。

十号商店街を抜けて
天然酵母パンのトゥルナージュでパンとコーヒー。

話しに夢中になっていて画像は撮りわすました。

駅に戻る途中のカフェ「茶日」でまたお茶タイム。

大好きな加賀棒茶が置いてあって
迷わず注文。

画像のようなガラスのポットで供されました。
珍しいガラスの急須に眺めまわしました。

入口に比べて奥行きが深く、
スタッフも多くてちょっとびっくり。

木のテーブルが印象的で落ち着けました。

ただ個人的に残念だったのは喫煙ＯＫだったこと。
いまどきのカフェで禁煙じゃないんだと驚きました。
深夜までの営業でお酒も提供するのでしかたないのかな？

せめて日中は禁煙にしてほしいなと思いました。
たばこの煙は苦手なので再訪はないかな？
素敵なインテリアだったのにね。

天然酵母パンランチ

カフェテルヴェでの天然酵母ランチです。

スープセットは終了していたので
野菜のスパイス煮を注文。

スパイス煮となっていますが、
ちょっとカレー風味でしょうか。

野菜は蓮根、人参、かぼちゃ、ジャガイモ、サツマイモでした。

天然酵母の丸パンは
半分にカットして焼いて
バターが塗ってありました。

固すぎなくて予想通りに美味しかったです。

お皿も渋くてなかなか。
コーヒーカップはイッタラでした。

星野天然酵母や自家製のレーズン酵母で
パンを焼いていらっしゃるようです。

お二人ともさりげなくて素敵でした。

角食パンとカンパーニュも買って帰りました。

気持ちよく過ごせたカフェでした。

ちょっぴりまたカフェがしたくなりました。

カフェテルヴェへ散策

今日はお教室は無し。

部屋の掃除して
明日のお教室準備して
はてお腹が空いたな？

偶然見つけた天然酵母パンのカフェへ散策。

「カフェテルヴェ」でランチ滑り込みセーフでした。

目印の青いテントを無事発見。
方向音痴で有名なわたくしとしては上出来？でした。

なかなか凝った外観ですね。

女性お二人のカフェでしたよ。

店内は想像通りの
ぎらぎらしていないナチュラルテイスト。

窓際の席に座って一休みでした。

注文したランチは次でご紹介。

テントの青さは
初めて開いた仙川の建物の壁の色に似ていて？？？でした。

？？？はわかる人にしかわからない思い出ですが。

合羽橋のカフェ・Bridge

早朝から合羽橋へ買い出しに出かけてきました。

暑いですね。
汗かきかきぐるぐる回ってきました。

メモを見つつ買い出し。

合羽橋の中間あたりに新しいカフェが。

「Bridge」というカフェ。

建築家集団が開いたカフェでシンプルでシュールでした。

お店の奥と２階はオフィスになっていました。

メニューはエスプレッソをメインにしたコーヒーと
アイスクリームのみ。

合羽橋で歩き疲れて一休みにおすすめです。

座る席は少なくて贅沢な空間でした。
コーヒーはドリップを注文。

ていねいに淹れていただけて美味しかったです。

あまりにくつろぎ過ぎて買い忘れがありました。

なんてこと、行った意味がない。

いつも一休みするときにメモをチェックするのに・・・・
くつろぎ過ぎました。

反省です。


Bridge:１０時～１８時
休：火・水曜
http://brdg.jp/

堀口珈琲店

今朝は雨のなか千歳船橋へカフェ探検。

生徒さんとの探検です。

雨女はどちらでしょう？なんて言いながら
向かったのはかの有名な「堀口珈琲」。

レトロな古民家っぽい店内でした。

本日のおすすめコーヒーを注文。

コロンビアのボディの強いタイプのコーヒー。

濃くてなかなか素晴らしいお味でした。

目的はケーキ探検もありましたが・・・・
少し参考にさせていただきました。

千歳船橋に来たからにはと紅茶専門店の「青い空」へも寄ってみました。

今年のファーストフラッシュのダージリンをいただきました。

昭和の紅茶屋さんといった超レトロなお店でした。

そのままお店へ直行してお菓子教室開始です。

素敵なカフェを見つけました

毎年、ゴールデンウィークには鎌倉にお出かけしていました。

今年は激しい風雨のせいと、
カラダを休ませることを最優先に
おうち回りでシコシコしています。

午前中にやっと晴れ間が少しのぞいてお散歩に。

いつのまに大きなビルが建ったのかしらと見上げていたら
１Fになりやらカフェらしきものが・・・・

単なるプロントだったのだけれど、
席と席の間がひろく
ソファ席中心で
なんとも落ち着いた店内。
オフィスビルなので平日は会社員で賑わっているのかも。

もちろんWi-Fi完備で
各テーブルの足元にはコンセント有り。
お仕事できますね。

コーヒーでくつろいでいたら
生徒さんから電話。
「いちごショート」への質問でした。

ジェノワーズを失敗されたようです。
手順の確認でした。
肝心な個所で大きな思い違いをされていたようで、
「これからもう一度焼きます」と言って電話を切られました。
うまく焼けたことを願っています。

お休みはもう明日１日になってしまいました。

李白のコーヒーについてきた一皿は。

わたくしはコーヒーのセット。

お友達は韓国茶のセット。

コーヒーに添えられた一皿は
南天の葉も鮮やかに
クリームチーズとブルーベリージャムをサンドしたラスクと
マスカットでした。

このバランスが素敵で
やはり茶道をたしなまれた店主なのかなと。

ひそやかな空間で
ひそやかにおしゃべりしながら
ゆっくりと過ごしました。

店内、外回りのしつらえ、
う～んとうなるばかりで、
また訪れたいと思った「李白」でした。

経堂「李白」でお探しくださいませ。

経堂「李白」の店内

李白に入ると
それまで楽しく会話していたわたくし達は
急に小声になって
「想像以上でした」とささやき合いました。

席に座って注文をしたあと
ゆっくりと店内を観察。

活けてある花、
その花瓶、
壁のしつらえ、
飾ってある器などなど、
見るものすべて
本物でした。

ますますわたくし達は小声になってしまって・・・・
ちょっと小さく笑ってしまいました。

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