ポリ袋を使って料理してみた

ポリ袋を使って調理してみました。

◆にんにく醤油+酒を適宜（私はＯ型なので計量しません）
◆生姜
◆鶏肉
をポリ袋（ＨＤポリエチレン0.01厚）にいれ軽くモミモミ。



あとは沸騰した鍋へ投入。




溶けることはないと分かっていても、いつ破袋するかとドキドキです。

鶏肉に火が通ったらお皿に移し、食します。



美味です。
残った肉汁も美味しかったので、ナスを入れて、おしる仕立てにしました。