ルマンド

そして再び職場での頂きもの。オーソドックスであるが「ルマンド」である。あのブルボンの名作と言ってよいお菓子で、名前はフランス語の「le monde（世界、の意）」に由来するとか。頂いた方に感謝である。
Wikipedia「ルマンド」
アルフォート

287日目

287日目。三連休のなか日だが今日は出勤の日。そして出勤してみればやはり情勢は大変なことを知る。自分たちがやるべきことは「とにかく出来ることを確実にこなす」に尽きる。長期戦の始まりである。
286日目