さて、引き続きフェイシャルのお客様からもボディのお客様からも『コロナ太り』のお悩み相談を受けております(^_^;)
そしてかなりの確率で「たんぱく質を摂ってくださいね」と説明することに。
なぜならダイエットおよび基礎代謝を上げる(太らない体にする)、には筋肉量を増やすのが効率的だから。
ただそれだけではなく、老若男女どなたにも体にたんぱく質は必須☆
だって肌も髪も筋肉も爪も内臓も…体はたんぱく質で出来ていますから(*´∀｀)
そして、"年齢と共に筋肉量はどんどん減ります"から！！
特に40～50代以降の女性は同じ量のたんぱく質を摂っても体内での合成量は若い頃の半分です(※1)
ガーーーン( ノД`)…
なので積極的に摂りたいところ。
一人暮らしの方や時間のない方は「炭水化物が一番早いし～」と必ず言われます(笑)
そりゃ、うどんや丼で済ませれば噛む回数も少なくて食事は早く済みますね。
自炊しても早く作れますしね。
出先なら、コンビニのサラダチキン等でいいんですよ、とお伝えすると「あー、そうかぁ…」と言われます。
自炊出来るなら卵・豆腐や厚揚げを使ったり、豆乳や牛乳・チーズを食べたり。
塩分を気にしないなら竹輪やカマボコなど練り製品もあり。
外食ならウドンや丼の単品よりは、サバ味噌定食や豚しょうが焼き定食などたんぱく質がメインの定食系がオススメ。
小鉢で野菜の煮物やサラダもついてますしね。
白ご飯は少なめに盛ってもらいましょう。
で、そもそも食事でたんぱく質を"沢山取る"のは難しいと言われています。
最低でも自分の体重を目安にたんぱく質を摂りましょうと言われています。
体重50キロなら1日に50g、70キロなら70gなど。
(※1のように年齢によっては2倍を目標に)
ただ、「じゃあ卵一個食べたら50gやん」と言われるのですが、卵の主成分がたんぱく質であって、100%たんぱく質ではありません。
卵1個(50g)のたんぱく質は約6g。
…えー！たった6g！？
ってなりません？
ということは50gのたんぱく質を摂ろうとすると1日8～9個ほど食べないとクリア出来ないという…(^_^;)
卵ももちろんバランスの良い食品なので体にはとても良いです。
手軽に調理出来ますしね☆
他の食品で効率良く摂るなら、豆腐だと絹ごしより木綿豆腐や高野豆腐、お肉だと霜降りより赤身肉の方が効率的に摂れます。
ちなみに鶏豚牛いずれも赤身肉であれば100gあたり約20gがたんぱく質です。
となると、夜に300gの赤身ステーキを食べればいいじゃん、となるわけですが。
たんぱく質はなるべく小分けに摂ると吸収されやすいとされているので朝昼晩となるべく毎食ごとに摂る方が良いです。
また、たんぱく質は動物性(魚・肉・卵・乳製品など)と植物性(豆・豆製品・とうもろこしなど)をあわせて摂ると合成されやすかったり体内で働きやすくなるのでなるべく両方を摂る事をオススメします。
もしコンビニで買ったものでランチを済ませるなら、サラダチキン(唐揚げでもいいですし)、ロールパン、サラダ、豆乳ドリンク、ヨーグルトとか。
これからは寒くなるのでおでんもいいですね。
厚揚げ、牛スジ、大根、しらたき、卵、とか。
たんぱく質だけでなく食物繊維も摂れますね☆
たんぱく質は炭水化物より消化不良(胃もたれ)を起こす方もいらっしゃいますが。
それならとりやすいたんぱく質を。
朝御飯にパンとコーヒーだけではなく、パンと豆乳(もしくは牛乳や飲むヨーグルト)にするとか。
パンとコーヒーが外せないならチーズやヨーグルト、目玉焼きを足すなど。
あとは時間がないなら朝食全体をプロテインドリンクに置き換えるとか。
先日のお客様にもダイエット中に甘いお菓子を食べたくなったらプロテインを飲むのもありとご提案しました。
今時のプロテインドリンクは昔と違って飲みやすくて美味しいそうですので。
(私もトライしようと思ってまだ注文していませんがビーレジェンドさんのは美味しいそう)
また、いつものお客様がものすごく細いのにむくんでいる…ということで『むくむのはタンパク質不足かもですよ』と食生活をお聞きしましたら、やはり炭水化物が比率的に多いようで。
というのも食が細いので沢山食べられない上にたんぱく質を沢山摂ると消化不良を起こすという華奢な方に多いパターン。
そういった方もプロテインが可能ならプロテインでも、豆乳や豆腐(消化が良いのは木綿豆腐より絹ごし豆腐)、チーズならお肉や魚より胃腸に負担が少ないかも。
卵も半熟だと消化が良いですしね。
コンビニの温泉卵もありかと。
ということで、ダイエットや肌や髪の為はもちろん成長期のお子様も、筋肉量を減らしたくない方…などなどにたんぱく質の積極的な摂取をオススメします。
もちろん、野菜やその他色んな食品をバランス良く摂ってくださいね☆
※なお、たんぱく質だからと毎日1キロの赤身ステーキなどを摂っても吸収されないとか、尿路結石につながったりもあるようですので常識的な範囲で摂ってください。
【追記】
数年前に流行った『きなこ豆乳』もいいですよ！
と書こうと思っていて忘れていました。
『きなこ牛乳』でもいいですね(^-^)
きなこ豆乳だと豆の香りが強くて…という方は"純ココアパウダー"を少し加えるだけでココアの風味で飲みやすくなるかと思います♪
【追記終わり】
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