プチ優雅なランチタイム

お昼どき、冷蔵庫をのぞいていたら、
賞味期限間近のクリームチーズを発見。

ちょうどこないだ、
友だちからもらったプルーンジャムと一緒に
おやつのリッツにのっけて食べることに。
ま。これだけじゃさみしいから
シャウエッセンとセロリを
にんにくと一緒に炒めて、
バジルソルトで味付けしたものも添えて
ワンプレートにまとめてみました。

レディグレーをおいしく淹れて、
ゆっくりゆっくり美味を堪能し幸せ気分に。

このクリームチーズは、
年末の福袋に入っていたもの。
オーストラリアのフレッシュタイプで
超ミルキーな味わい。

プルーンジャムもおいしかった！
甘さは控えめで、
酸っぱさもちょうどいい。
たまにベタベタに甘いのあるもんねぇ。

心残りは。。。。
撮影の際、
リッツが裏返しになっていることに
気がつかなかったこと、です。。。