道草あつめ

日常思いついた由無し事を、気ままに拾い集めています。

Beerpedia

2010-08-31 22:34:15 | 趣味愛好
「beer garden」を「ビールガーデン」と発音すると、大変野暮ったい響きになる。
しかしながら、そのビアガーデンで「beer」を注文する際に、「ビア」なんぞと言おうものなら、お前は明治の文豪か、と笑われかねない。

日本語は本当に難しい。

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数日前、「ヴァイス・デュンケル」という不思議な種類のビールを飲んだ。

「ヴァイス」というのは小麦を使用して、完成後も酵母を濾過しないというもので、その名の通り白い。日本語訳は「白ビール」。
「デュンケル」というのは、ローストした大麦を使用したビールで、黒い。所謂「黒ビール」の多くはこの種類にあたる。

ということは、「ヴァイス・デュンケル」というのは、和訳すれば「白黒ビール」ということになる。
一体どっちにするのか白黒つけて欲しいものである。


飲んでみた感触としては、香りは白ビールに近く、味は黒ビールのようである。
小麦とロースト大麦を混ぜて作ったものと推測される。
インターネットで検索してみても、やはりそのような記述がいくつか見つかる。

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ところで、グーグル氏に質問している最中に、このようなサイトを発見した。

Beerpedia

ビール好きな私としては、大変嬉しいものである。


さて、これは、「ビアペディア」なのか「ビールペディア」なのか。
いっそ「ビアペヂア」というのは期待できないだろうか。

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