サントリー武蔵野ビール工場

先日、姪夫婦がビール工場見学に行くというので、連れて行ってもらいました。

ユーミンの曲の中央フリーウェイというのがありますが　その歌詞に
右に見える競馬場、左はビール工場　この道はまるで滑走路　夜空につづく♪♪

のビール工場です。姪夫婦には迷惑だったようですが、まぁ　おばの権限ということで。
以前から見てみたいと思っていました。この武蔵野の地に工場が建てられたのは今から52年前だそうです。ビールの約9割は水からできていて、その水はこの武蔵野の地の地下深くからくみ上げているそうです。

見学時間は、約90分　とても合理的に見学でき、最後にビールの試飲までついて無料です。
これから、ビールの季節　ぜひ　また行きたいとおもいました。

これが麦芽。ダイヤモンド麦芽という世界でも数少ない麦芽を加えているそうです。
食べてみたら、おいしかったです。


清潔な工場内。人の姿はみえません。

1杯目の試飲

いろいろなモルツを3杯試飲

おせわになった、せめてものお礼に宣伝させていただきます。