TheSAGA認定酒

今年もいよいよ今日一日となりました。
今年一年ブログを読んでいただき、ありがとうございました。
２０１３年が皆様にとって良い年になりますように。

今年最後のブログは、日本酒でしめくくりたいとおもいます。
TheSAGA認定酒というのをご存知でしょうか。
三つの条件をクリアしたものが、このタイトルもらえます。
１佐賀県の米、水100%を使っていること
２佐賀県の藏元の醸造であること
３味や香り、バランスに優れ、味覚審査に合格した純米酒であること

写真のものは、有田の宮の松というものです。やや甘口ではありますが、香りときれのよいお酒でした。

今年は、縁があり佐賀県に二度ほど足を運びました。文化と歴史のある佐賀県ですが、。全国の魅力度が下から三番目というのはどうもげせません。
来年も機会を見つけて、佐賀県を紹介しようと思っています。

ちなみににぐい飲みは、唐津焼きの中里隆さんのもです。

それでは、皆さん良い年をお迎えください。