ご黒さん

穏やかな春らしいお天気の日曜日、皆様いかがお過ごしですか？
中国からもどり、きのうは会議、今日はお客様との食事会です。お店はいわ園、はい 北京ではなく虎ノ門です。

ちょっとお疲れぎみの私にぴったりのお菓子をいただきました。ご黒さんとかいてごくろさんと読むのだそうです。

箱根湯本のうさぎやさんのものです。
外のかわは、黒糖と竹炭で黒く、中の餡はごま餡です。ともかく、真っ黒なお饅頭でした。

中国人から黒の食べ物にはパワーがあると聞いたことがあります。お饅頭をたべて頑張りることにします。

食べたらお歯黒？との心配は不要です。