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自己紹介 | |
■中国専業旅行社に26年勤務後、04年オーダーメイドで旅をつくる株式会社ピコを創業
■日本旅行業女性の会前会長 ■トラベル懇話会理事 |
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秋篠の森 食の円居なず菜
初日は、秋篠寺のちかく なず菜にてのランチです。
完全入れ替え制の店内には、地元の女性客のグループ客が入っています。
大和野菜を中心にした創作和食でメニューがくまれています。11月の献立は下記のとおり
紫芋のスープ
海老しゅうまいと旬菜の蒸籠蒸し
蟹と紅玉の生姜酢ジュレ
黄カリフラワーと赤蕪の葛うどんパスタ
季節の揚げ物5種
原木椎茸のいか詰め揚げ
隼人瓜の田楽味噌添え
菊芋のパン粉揚げ
吉野田舎こんにゃくのおかか揚げ
大和当帰、蓮根、小柱のかき揚げ
ご飯・味噌汁・香の物
大和茶あんみつ
食器にもこだわり、やさしい奈良の味でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/77/e59a04e4c2a4cf4f03962c75e5598896.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/c5/aaf9925e139fc6244b2b3fe0fccdc497.jpg)
完全入れ替え制の店内には、地元の女性客のグループ客が入っています。
大和野菜を中心にした創作和食でメニューがくまれています。11月の献立は下記のとおり
紫芋のスープ
海老しゅうまいと旬菜の蒸籠蒸し
蟹と紅玉の生姜酢ジュレ
黄カリフラワーと赤蕪の葛うどんパスタ
季節の揚げ物5種
原木椎茸のいか詰め揚げ
隼人瓜の田楽味噌添え
菊芋のパン粉揚げ
吉野田舎こんにゃくのおかか揚げ
大和当帰、蓮根、小柱のかき揚げ
ご飯・味噌汁・香の物
大和茶あんみつ
食器にもこだわり、やさしい奈良の味でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/77/e59a04e4c2a4cf4f03962c75e5598896.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/c5/aaf9925e139fc6244b2b3fe0fccdc497.jpg)
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