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さくらんぼ餅

さくらんぼ餅というお菓子をいただきました。
シャトレーゼのものです。
ピンク色のかわいいおかしです。みどりの茎は本物です。
ぎゅうひの中にさくらんぼ風味の白餡だろう見当をつけました。
ところが、いただいてびっくり!中から、りっぱなさくらんぼがでてきました。ぎゅうひのほの甘さとsさくらんぼの酸味と甘さがぴったりとあっています。
さくらんぼは、佐藤錦でもブラックチェリーでもありません。ちょっと 黄色みのあるりっぱなさくらんぼ、ちゃんと種もはいってます。
ちょっと、はまりました。

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