沖縄県那覇市 ・ 沖縄銘菓 「 タンナファクルー 」

沖映通りにあるタンナファクルーのマルタマ製菓












沖縄へ行くと必ず沖映通りを歩く、
そして、その通りにある丸玉製菓でタンナファクルーを買う。
丸玉製菓のタンナーファークルーはスーパーでも購入出来るが、
ここ購入すると工場直売の為、出来立てである。
ちょこっと食べたい人用に４枚入り１３０円 （ 直売店限定 ） もあり、
一人で食べるのに融通の利いた量がいいのである。

タンナファクルーは、黒糖と小麦粉と卵で作った沖縄伝統の素朴な菓子で、
名前の由来は、菓子を作った 「 玉那覇 ( たんなふぁ ) 」 さんが作った黒い ( くるー ) 菓子が、
沖縄訛りと簡略化でタンナファクルーになったという。
味や形は、内地で食べられているマルボーロのようなものだと思って頂ければいいだろう。

沖映通りを「とまりん」に向かって歩きながらタンナファクルーを食べる。
一枚、また一枚と・・・それをコーラで流し込む。

「 とまりん 」 が見えてくると、早くも気持ちは離島に飛んでいた。