小学生向けの番組ですが、結構充実しています。
HPには用語解説もあり、環境ホルモンなど説明もあります。
(小学生向けなので簡単な説明しかないですけど、それにしてはかなり充実してます)
ここから更に気になったものを更に調べてみるのもいいかもしれません。
食生活の欧米化ということばの解説では、「1キロの肉を作るのに8キロもの穀物が必要」と核心をついたことが書かれていたり。
報道では業界からクレームがくるから言わないのでしょうけど、食品の値上げが原油高騰やバイオ燃料への使用ばかりが原因のように言われていますからねぇ。
詳しくは「おこめ」にて。
HPには用語解説もあり、環境ホルモンなど説明もあります。
(小学生向けなので簡単な説明しかないですけど、それにしてはかなり充実してます)
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食生活の欧米化ということばの解説では、「1キロの肉を作るのに8キロもの穀物が必要」と核心をついたことが書かれていたり。
報道では業界からクレームがくるから言わないのでしょうけど、食品の値上げが原油高騰やバイオ燃料への使用ばかりが原因のように言われていますからねぇ。
詳しくは「おこめ」にて。