鶏の照り焼き

昼食の主菜でした。
ちょっと思い入れのある、メニューです。

常食で普通飯を召し上がっている方なのですが、前回提供した時に「硬い」と。
しかも、自分の食べ易い方法まで提案してくれて。
それならばと、似たメニューの時に、ソフト食でお出ししてみました。
喜んでいただいたみたいですが、私達にも嬉しい事が。

お礼のメッセージを、手書きでいただいたのです！
文面から喜ぶ顔が目に浮かび、思わずこちらもにっこり。

もっと、皆様に喜んでいただけるよう、頑張ろう！