白だしの使い道

冬場は、鍋つゆとして大活躍だった白だし。
暖かくなってからは、少々持て余し気味でした。

しかし、また脚光を浴びる時が来たのです！
その使い道とは、浅漬けの素。
胡瓜を漬けるのに良い方法を探している時に、どこかのサイト（失礼）で発見したのです。

白だし1に対して、酒or水を2～3位。
まぁ、貧乏なので殆ど水使用ですけどね（笑）
これで、何とか使い切れそうです。

寧ろ、調子に乗ってまた買っちゃうかも。