ジャスミンライス

昨日カレーを作ったついでに、残り全部を炊き切ったジャスミンライス。
2合分あったので、まだまだ残っています。

でもね、何だか様子がおかしいのですよ…
『水を若干多めに』の表示に従ったとは言え、米粒がパラパラして来ないんです。
食感もボソボソして今一つだし、味も粉っぽい。

おまけに、ちょっと混ぜただけで崩れちゃうし。
炒飯作ったら、悲しい出来上がりになっちゃいました。。。

やっぱり賞味期限ぶっちぎり（しかも開封後）は駄目ですね。