カップチョコ

  カップチョコ作りました。

溶かして固めるだけのチョコレート。

ナッツやフルーツを混ぜれば

バリエーション豊かなチョコレートのできあがり！

今回は

チョコレートにクーベルチュールを使い

ラム酒漬けフルーツ、

オレンジ、

ラズベリージャム、

ナッツの４種類作りました。

 

 

　材　料
　　　チョコカップ　１５〜１８個分
・　チョコレート　　　　　１５０g
・　ラム酒漬けフルーツ　　適量
・　お好みのジャム　　　　適量
・　お好みのナッツ 　　  　適量

 

　作り方

１。チョコレートを湯せんで溶かす
２。お好みの具材を入れてまぜる
３。チョコカップに入れ、冷やし固める
４。トッピングにナッツやフルーツを飾る 

 

 

　point
　ジャムを入れる場合は少し煮詰めた物をお使い下さい

　ジャムの場合は。。。　↓

カップ1/2にチョコを入れ、少し固まったらジャム、チョコレートの順に入れます 

 

　ラッピングは。。。

２段重ねしました。

深さのある箱だったので

真ん中にパッキンを入れて

高さ調節しました。

 

　お話あれこれ

本日ご紹介したチョコレートは

リトモスを教えて頂いている

スーパーインストラクター千枝ちゃんからの依頼品でした。

バレンタインに（ちょい過ぎたけど）

みなさんへ贈りたいとのことで

わざわざ私にご注文下さいました。

日頃の感謝の気持ちをみなさんに。。。。って

とっても温かい 素敵な人です。

 

　笑顔で元気いっぱいのリトモスクラブで〜す！

 

そして

リトモスメンバーの京子さんからも

ちょ〜かわいい差し入れがありました。

うわっ

ひよこ がいっぱいだぁ〜

ぴよぴよぴよぴよ。。。。

かわいすぎる〜〜〜〜 

見た目もさることながら

味もバッチリ美味しかったです。