ミニチョコパウンド作りました。
今回のチョコパウンドには
マロングラッセを入れてみました。
ちょぴっと大人の味
。
材 料
ミニパウンド型 １台分（６個）
・ 無塩バター ５０g
・ 砂糖 ５０g
・ 薄力粉 ４０g
・ ココア １０g
・ ベーキングパウダー 小１／２
・ チョコレート ２０g
・ 卵 M１個
・ バニラオイル 少々
・ マロングラッセ ５０g
・ ラム酒 適量
・ コーティングチョコレート 適量
オーブン １７０℃ 約２０分
作り方
＊ マロングラッセにラム酒をふりかけておく
＊ 薄力粉とB・P、ココアを一緒にふるっておく
１。卵に砂糖、バニラを入れ、白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜる
２。湯煎で溶かしたチョコレートとバターを加えてあわせる
３。ふるった粉類を入れて混ぜ、マロングラッセを加える
４。敷き紙を敷いた型に生地を入れ、予熱したオーブンで焼成
５。焼き上がって粗熱が取れてからコーティングチョコレートでデコする
point
焼け具合は竹串を刺し 生地がついて来なければ大丈夫
ラッピングは。。。
キャンディ包みしました
毎度おなじみ
百均商品。
ペーパーナプキンの割には硬いので
ラッピングに使うのにちょうど良かった
。
バレンタイン用に
ハートのシール付けたけど。。。わかるかな
。
お話あれこれ
昨日
友ちゃんから頂いた手土産その2
野菜チップス
人参、ジャガイモ、レンコン、かぼちゃ、などなど
いろいろな野菜のチップスでした。
私のお気に入りは
人参とトマトとオクラ！
野菜の甘みがあって
とってもおいしかった
。
野菜は干すと栄養価が高まるらしいので
とっても体に良いお菓子なのですね
。