うっかりお店の紹介を忘れていました。
（株）みやもと海産物
電話番号 0966-82-2320
熊本県葦北郡芦北町鶴木山４５
ご要望があればお問い合わせください。
（株）みやもと海産物
電話番号 0966-82-2320
熊本県葦北郡芦北町鶴木山４５
ご要望があればお問い合わせください。
私の幼馴染の会社で作っている足赤海老のさげ海老です。
地物の海老を串打ちして、炭火で焼いて藁にくびり乾燥させたものです。
雑煮や、年越し蕎麦の出し取りに使います。
とても贅沢な出汁が出ます。
先日ご縁を頂いた大牟田の方は先代のお父様の頃から
さげ海老の出汁の雑煮を食べられているそうです。
もちろん海老自体も食べれます。
あしからず
地物の海老を串打ちして、炭火で焼いて藁にくびり乾燥させたものです。
雑煮や、年越し蕎麦の出し取りに使います。
とても贅沢な出汁が出ます。
先日ご縁を頂いた大牟田の方は先代のお父様の頃から
さげ海老の出汁の雑煮を食べられているそうです。
もちろん海老自体も食べれます。
あしからず
