今日のお造り

今日のお造りは、黒鯛、太刀魚、雲丹、鯖です。
鯖がたまたま活きのいいものが揚がったので、酢で〆ることなく生でお出ししました。

野坂屋の献立は仕入れにより、毎日変わります。
ご予約に合わせて、その日のなるべく美味しい食材を
お客様に食べていただきたいと思っております。

あと昨日からめざましテレビのスタッフがお泊りです。
めざまし体操キャラバンで、回っていらっしゃいました。
めざましテレビのお天気キャスターの皆藤愛子さんがいらっしゃったのですが、
家内が愛ちゃんのファンで、朝からわくわくしていました。

実物の愛ちゃんは、きさくでそれでいて、可愛いお人形のような
方でした。サインをお願いしたら気持ち良く可愛いサインを
書いていただきました。


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