クレタ島へ向けて（2017ギリシャno14)

 

　昨夕18：00に出航したヴィクトリアは、この時間地球上のここにいるのです。 

　長靴姿のイタリアを後ろに見て、兵庫県ぐらいの大きさだという、ギリシャ最大の島クレタ島に向かっています。これから24時間後の朝８時には到着予定だ。

 　野菜とフルーツを使っての彫刻ショーがありました。

 

　これだけ並んでいる野菜や果物を切り刻んで作品を作っていきます。 

　彫刻ショーを中座して、厨房見学ツアーに参加。厨房はご覧のとおり無機質なステンレス色。 

 

　厨房ツアーを終えて帰ってきたら、ご覧の作品が並んでいるのでした。かぼちゃになすにメロンやパイナップル。人参もあったっけ。目玉の黒いのは何を使っているのだろうか。 「包丁一本さらしに巻いて ♪♪」という歌じゃないけど、よくもまあと思える作品です。