団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1683 ホイコーロ

2023-02-09 08:17:20 | 自給自足

回鍋肉(ホイコーロ)とポテトサラダを作りました。畑のキャベツも残り少なくなりました。

今日の朝食(No1683)
1.回鍋肉
  豚肉、自家製(味噌、ニンニク、キャベツ)、豆板醤
2.ポテトサラダ
    自家製(じゃがいも、たまねぎ)、ハム、りんご、ゆで卵、ナッツ類
  添え物:自家製(キャベツ)
3.味噌汁(味噌は自家製)
  自家製(たまねぎ)、豆腐
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(柚子ジャム)、りんご
5.コーヒー(豆からひきます)
6.栗入り赤飯

コメント
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