棟上げ

こんばんは、飯炊きおばさんです

やっと桜も咲き出して、春らしくなってきた横手です

今日は、４月最後の日、大安吉日

先日「地鎮祭」のことを取り上げたのですが、今日、やっと「棟上げ」でした。



家を建てる時のような「上棟式」は行わず、大工さん達への心遣いだけでしたが、我が家では、ささやかなお祝いをしました。



よく人に「家を建てるんですか」とか色々言われていますが、実は・・・、知っている人は知っている（なんなんだ！）

娘、パテシエあきこの「菓子工房」プラスアルファなんです

小さい時から「菓子職人」になることが夢だった娘あきこ。高校を卒業後、大阪の製菓専門学校で２年間勉強して、大阪でお店を２店経験、本人としては意に反しての帰郷だったのでしょうが、自宅の味噌屋を手伝いながら、自社商品「味噌」や「味噌たまり」を使ったお菓子を考え作ったり、得意のキャラデコケーキを披露したり・・・、と着々と夢に向かい・・、そして実現へと進んでいます













もうすぐ、その夢が実現します。＜自分でお店をやる＞と言う事は思ってる以上に大変な事かもしれないけれど、時に厳しく、時に優しく、見守っていきたいと思っています

どんな風に出来上がるかは、これからのお楽しみ

あきこのケーキの一番の応援団の飯炊きおばさんでした


本日の社食ランチ


チャーハン、エビ餃子スープ、野菜サラダ

明日は、あきこ作特製カレーランチです　たのしみ～～～

では、おやすみなさ～～い



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