新山食品加工場 ~秋田の味噌屋日記~

秋田県横手市平鹿町にある(有)新山食品加工場(里見のこうじや)です。商品や、味噌などを使ったレシピを紹介しています。

今日から4月、そして・・・

2013年04月01日 | 糀屋さんのお仕事
こんばんは、飯炊きおばさんです

今日から4月。

味噌煮も本格的になってきて、毎日の米の蒸かし、豆の量が増えてきて、それに伴って、私たち家族の起きる時間も早くなっていきます。これは、朝、従業員の人たちが出社してきた時に、すぐに仕事に取りかかれるように、それまでの部分を家族でこなしていくためです。

でもって、この飯炊きおばさんも、明日から朝3時には仕事が出来るように起きなくてはなりません
だんな様は、1時40分には起きなければ・・・と言っていました

これから7月まで、毎年の事ながら寝不足の日々が続きます

というわけで、今日はこの辺で失礼します。
おやすみなさ~~い

これに身体がなれるまでが大変な、飯炊きおばさんです



(有)新山食品加工場 (里見のこうじや)
〒013-0104 
秋田県横手市平鹿町樽見内字相川野3

TEL 0182-24-1028
FAX 0182-24-1098
配達・全国発送承ります。
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