憧れの卵かけご飯

こんばんは、飯炊きおばさんです

今日から４月、なのに、なかなか雪から抜け出せません。早く消えてくれ～～～

とは、全然関係ありませんが・・・

今朝は久々にゆったりした朝の時間で、いつもより早くゆっくりと朝食のひとときを過ごしました。

食べたのは＜卵かけご飯＞

わたしの実家では、敬虔（？）な禅宗からか、朝は精進料理でした。

ですから、魚はもちろん、卵や、ハム類など動物性食品はタブーでした。（今はどうだか分かりませんが・・・・）

朝食は、野菜や、納豆、海草類など、時には、小豆を甘く煮たものなんかも・・。

ハムエッグは昼食の定番でした。

炊きたての熱々ご飯に生卵をかけて食べる＜卵かけご飯>は長らく憧れの朝食でした

高校を卒業して、自炊をはじめたとき、初めての朝食は、炊きたてのご飯に卵をかけて食べました

長年夢見た、憧れの卵かけご飯でした。感動しました、と～～～っても美味しかったです

結婚してからは、卵の他、ハムやベーコンなんかも食べますが、やっぱり＜卵かけご飯＞は特別ですね。さらに、ご飯を一杯じゃなく、いっぱい（沢山）食べてしまうので、要注意、ですね。

今では、何よりお手軽な一品で、忙しい朝にはもってこいですね



(有)新山食品加工場　(里見のこうじや)
〒013-0104　
秋田県横手市平鹿町樽見内字相川野３
TEL　0182-24-1028
FAX　0182-24-1098
配達・全国発送承ります。
お気軽にお問い合わせください。