昨晩ピーナツパンを下準備しておいて、今朝焼いてみました。
なかなか中まで焼けなくて・・時間が貴重な朝、バタバタと焦りましたが
結構おいしくできました～
ピーナツペーストを生地に混ぜて、プラス中にもお砂糖と共に巻き込んでみました
あと、甘いさつまい芋のポタージュも作りました。夜ね。
本日の朝ごはん
なかなか中まで焼けなくて・・時間が貴重な朝、バタバタと焦りましたが
結構おいしくできました～
ピーナツペーストを生地に混ぜて、プラス中にもお砂糖と共に巻き込んでみました
あと、甘いさつまい芋のポタージュも作りました。夜ね。
本日の朝ごはん
さつまいもポタージュかー。
おいしそうだな。
ポタージュ、わたしのは超簡単だよ♪
皮もついた状態でさいの目に切っておいて（大1本半）、玉ねぎ（1個）のみじん切りをバターで炒めて火が通ったらさつま芋も投入、少し炒めたらお水入れてさつま芋に火が通るまで煮ます。
コンソメと牛乳をお好みの量加えて（わたしは牛乳たっぷりとコンソメ1～2個入れます♪）
仕上げに塩で味付け。
後はミキサーにかけてできあがり～。
わたしは冷蔵庫で保存して、朝牛乳で伸ばしながら温めて出します。
お試しあれ～＾-＾
もっちろんパン焼き機で生地作るよ～（笑）
だから2日おきくらいに作っても苦じゃないんだよね（＾＾；；
インドのパン屋さんってどんなパンが売ってるんだろ？スパイスが入っているものが多いのかな？
わたしもカレーが大好きだから（特にインドカレー）食べてみたいな～☆
もう少し体調が戻ったらきっと作るよ。
脂肪制限が10ｇ緩和されたから、もう少しかな？
私は今のシーズンはシンプルに、茹で落花生醤油煮で食べてます。
さつま芋はリンゴと合わせて薄切りにして、グラニュー糖を釣りかけてレンジでチン！
手抜き料理のオンパレードです。
ポタージュはミキサー無いから、いつも当り鉢と裏漉しで作って手間がかかるんだ～
やっぱりミキサーか何か買おうかな？
パンて結構楽しいよね、発酵中にほかの料理も出来るし、色々工夫できるしね！
最近発酵を冷蔵庫でして一晩寝かせる感じで作ると、イーストがほんの少しで美味しく出来るって知って、結構作るようになりました～
私もまねして色々作ってみよ～ ありがとう！！
脂肪制限が緩和されたのはよかったね～
食生活で制限があるのは、なにかと大変かと思います。引き続き完全に癒されるよう祈ってます
こうしてみると、KOUちゃんは相当お料理好きですね
わたしより断然手間ひまかけて料理しているのが伝わってくるよ～
だって当たり鉢に裏ごし・・
それはえらすぎですって～
さつま芋にりんごのチン
また簡単メニューがあったらレシピ公開してね～
ありがと～
何と素敵な朝ご飯！！
体も大喜びでしょう。
さつまいものポタージュ、私も挑戦させて頂きます。
先日、ひなが遠足でお芋掘りに行き、たっぷりあるんです・・さつまいも。
いいなぁ～♪
お芋掘り
うちの幼稚園無いんですよ～
っていうか・・、私が芋掘りしたい
わたし収穫が大好きで～
芋ほりとか○○狩りとか大好き