Face Book恐るべし！！

未だ使い方をつかめていないんですが、結構前からFaceBookに参加しています。
お友達はほとんどゴスペル系＾＾；；
少し前にはFaceBookを創設した人の映画まで上映されたりして、日本でも話題になりましたね☆

mixiもやっていたりするので、どちらもさほどマメには更新していませんが、遠い所に住んでいる人の動向が見られたり、マメに連絡が取合えるので、そういう面ではとても重宝しています。

そんなFaceBook、驚きの再会がありました！
わたしが初めて行った教会で、しかも洗礼を受けた教会の牧師先生が、Ronnieさんの動画にコメントを残していたんです！？
即行連絡しましたよ～！！

先生と出会ったのはわたしが１６歳くらいの時で、先生の一番上のお子さんが１～２歳くらいだったのかなぁ・・
そしたらそのかわいかった男の子が今じゃ２２歳だって～
年取るわけだよね～（爆）

来月お会いする約束をいたしましたです


明日は高校生の頃のプチ同窓会があるし、今年早々にはOL時代の同僚と再会し、BLCの同窓会もあったりして、懐かしい人に会う年なのかも

紅玉りんご

衝動的に楽天で紅玉を購入したしまった
届いてから若干の後悔・・
冬眠中の今、そういう面倒な事は避けなければならなかったのにぃ・・（爆）

でも買って届いてしまったので仕方なく・・
コンポートとジャムを作ってみました。
30玉くらい剥いて刻みまくりました
手が痛いなり

＜コンポート＞
紅玉って小玉で皮の色が真っ赤で独特ですよね。
酸味があるから火を加えるととっても甘酸っぱくておいしくなります





お皿に並べてお砂糖をまぶし、皮も一緒にチンを繰り返します。





真っ赤な皮を入れたおかげでこんなにかわいいピンク色に仕上がりました
コンポートは小分けにして冷凍保存しました。
お菓子を作る時とかに使う予定。






＜ジャム＞

我が家の一番大きな鍋に１５個くらい刻んだリンゴとたくさんのお砂糖と皮とレモン汁をコトコト・・




いい感じに煮えてきました♪



沸騰消毒した瓶に入れて出来上がり





明日の朝はヨーグルトに乗せて食べよう～^m^