ようこそおこしくださいました
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遊びに来てくださったのも何かのご縁です。お気軽にコメントなど残してくださったら嬉しいです。
何気ない日々のこと、大好きなパン作りなどを中心につづっています。
皆さんこんにちは~。
早朝とっても綺麗な青空だったんだけど、出勤時には雨がパラパラ
・・・、で、今また晴れてる・・・
。
お洗濯・・・ベランダに出してこればよかったなぁ・・・。
さて、昨日はパン焼きはお休み・・・・。
冷蔵庫でゆっくりと発酵してもらって、今朝焼き上げてきました。
ん~~^・・・・、久しぶりに使った『アレ』なんとも焼成中いい香りが満載で~・・。
朝からどっぷりと幸せを感じてきましたわ。
えっと・・・・、実は昨日は旦那よんじゅうんかいめの誕生日でした。
えっと・・・・、まっ、だからなんなんだって感じなんですよね。
平日だし・・・・アラフォーおっさんだし・・・、特に何をするわけでもなく・・・・。
一人・・・・おめでとうを言ってくれそうな期待の星、次男も旦那が帰ってきたときにはすでに夢の中・・・・
。
まっ、そんなもんよね。
ってことで・・・・形だけでも・・・・。
ドラゴンフルーツのロールケーキ。
おっさん誕生日にピンクのケーキはいささか気持ち悪くも無いんだけど・・・・。しかもローソクも立てるわけでもなく・・・。
本当はね~、もっと綺麗なピンク色なんだけど・・・所詮コンデジ・・・・あっ、naonaoの腕か・・
まっ、こんなもんの写り具合です~。
あぁ~、でも綺麗なピンク色がお見せできなのは残念だわ~・・・。
この素敵なロールケーキもnaonaoにドラゴンフルーツの魅力を一杯教えてくれたぽんのすけさんが焼かれてたの。
すんごい素敵なキュートな色でね~(出来たら自分のBDに焼きたかった・・・・ってか・・・)
レシピは・・・型がnaonaoのほうがちょいと大きかったので、ちょいといじってありますが・・・。
まだこっちの方が綺麗な色に見えるかしら・・・・
ちょいと奮発して、本物生クリーム・・・・(どこが奮発・・・)
ってか生クリームで一生懸命巻きたいときには、やっぱり動物性じゃないと負けないと巻けないとわかった昨今・・・・(遅すぎか・・・)
ちょいと前にお気に入りだった、タカナシのパティシエクリーム・・・・これが以外にちょっと良心的な値段で、しかもあわ立ちもよく、巻きやすくよかったんだけどなぁ~。
今近所のスーパーには売ってないんだよね。
あっ、これが一番分かりやすい色だよね・・・・。
うんうん、こんな風にLOVELYなピンクなの~。
しかも種のツブツブドットがなんともいい感じでしょ・・・
あっ、今思った・・・。
これ丸くローリングしたあとに、ハート型に形作ればとってもよくない・・・ね・・・
ね・・・
ぽんのすけさんっ
。
ってことであとはよろしくっ(って、丸投げかぁ~・・・・・)
あっ、隣のピンクのかわいいの・・・、気づいた方・・・(ってか、気づかない人がいるのか・・)
これもドラゴンフルーツで作りました。アイスクリームです。
あぁ~・・・そこのあぁ~たっ、眠ってない・・・アイスクリームメーカー。
あと少しの夏~、一緒に使おうよぉ~。
アイスは、ドラゴンの実と、生クリ(こっちは激安植物性)、卵黄、砂糖といたってシンプル。
これもとってもおいしくって~。
次男大絶賛してました。
ドラゴンフルーツ自体がとてもシンプルな味で、甘たるさを感じないので、バニラアイスにしても、ベタベタにならないのよね~。
ぽんのすけさんのおかげで、たくさんのドラゴンフルーツと一緒に楽しめた夏でしたわ。
まだまだ酵母エキスは残ってるし、エキスのリフレッシュも先日したので、も1回くらい、パン焼きできるかなぁ~。
そのパン、実は次男が大絶賛っ「これ、久しぶりにヒットじゃね・・
うまいよ~
」って言ってました。
ふふん、おぬしわかるのぉ。
今日はパンじゃなくってごめんね、南国のフルーツドラゴンフルーツ、とてもおいしく、そして楽しくありがたくいただきました。
濃厚なピンクがなんとも乙女心をくすぐり・・・・、また頼みたくなっちゃうなぁ~。
そんなドラゴンフルーツは、こちらから・・・・。
でもってnaonaoのドラゴンフルーツまつり、楽しめたよ~って方は、プシュッと一押しよろしくお願いします。
皆様の応援本当に励みになっております、どうもありがとう
最後にパン・・・・・・。
これ・・・・昨日の朝、出勤直前に焼いていったヨーグルトライ。
「カットして、昼ごはんに食べてねぇ~」って言ったら・・・・このカット・・・・。
えっと・・・・これってあり・・・・
普通、クープのラインと直角になるようにカットしないかい・・・
これ、並行だよね・・・ん・・・・
あり・・・・・・
今日naonaoはこちらでサンドしたものをランチにしたけど、おいしかった~、とってもおいしいっ。
これは、また作ろう・・・・。