Naonao's毎日がオーブン日和

大好きなパン作りのこと、ちょっとだけ頑張りだしたお菓子作り・・・。
ほぼ毎日オーブンフル稼働。

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何気ない日々のこと、大好きなパン作りなどを中心につづっています。

アラフォーおちりパンと・・・・ドラゴンフルーツ・・とお出かけ

2011年08月15日 12時18分34秒 | 今日のパンつくり

 

 

 

  皆さんこんにちは~~

 

 

あづいね・・・今日もあづいね・・・・
セミの大合唱とともに、オーブン回してるとさっ・・・ホント暑いのよっ・・・。
でも一日一回は、まわしちゃう・・・・、病気やね・・・。

 

さて~、週末はバタバタとしておりました、
次男のスポ少お盆やすみもなんその・・・しっかりとありまして~。
でもって~、naonaoこんなときにお茶当番~、どんだけクジ運いいんだか~。おほほ~

 

ってことでパンはなかなか焼けなかったんですが・・・・・。

アラフォーおちりぱん。
gnasちゃんが面白い企画しててね~、乗っかったんだけど~。
微妙な張り具合のおちりです~・・・。
やっぱり10代のお尻とは違うね・・・・。
レシピはgnasちゃんの配合で・・・。ただしイーストではなく酵母で30%で焼きました。
あとは国産麦をつかったことかな・・・・。

う~~~ん・・、どうしたらもっと張りのあるおちりになるのか・・・、ちょっとばかり焼いてみよう。

 

 

にほんブログ村 料理ブログ 自家製酵母パン作りへ可愛いハイジの白パン・・・が、naonaoが焼くと可愛くない~。
ぷっくりと張りと弾力を求めたいのに~・・・、ってまるで自分のおちりみたいだね・・・・・。
なのでプリンとしたおちりを目指すよ~・・・。
かっちょいいおちりが焼けるといいね~って、プシュッと一押しよろしくお願いします。

 

皆様の応援本当に励みになっております、どうもありがとう

 

お盆休みは行った金曜日は次男と旦那とこちらに行ってきました。

名古屋市科学館、もうすんごい人だったわ~。
最初電車で行くつもりが「えぇ~・・・・車で行こうよっ」という歩きたくない感満載の旦那の意見で(P代出してくれるって言ったしね・・・)車に変更。

 


恐竜展をやってたので、それも見つつ~(次男がもっと小さいころは恐竜好きだったんだけどなぁ~)

 


こんなのもみつつ・・・、あっ、これは人工的に9Mの高さまでできる竜巻です。
そういえば土曜日も学校で練習中竜巻みたの、結構な大きさでね(直径2Mくらい)
ちゃんと芯ができてたんだよ、こんなの見たの初めてかも・・・。

 


あとは。。。こっちも人工的に起こしてる雷見たり・・・・・。
などなど・・・・自由研究の材料になるもの満載でした~。
今年は雲について調べるって言ってたからちょうどよかったんじゃないかな・・・

 


で、お昼はこちら・・・・・、って、なんちゅうLOVELYないで立ちのお店・・・。
SweetPARADAISEです。
ピンク~は派手だったわ。
ここにアラフォーおじさん・おばさんと次男と行ってきましたの。

 


まっ、味は・・・期待してませんので・・・・・。
ケーキが20種類以上あるのには驚いたっ。
食べ応え有りすぎだったわ~。
とりあえず、美味しそうなものだけチョイス。濃厚チョコケーキとレモンのタルトは、まぁまぁいけたかも・・・(コストかかってるよね~・・・だって美味しいものってやっぱり半量カットだもんっ)

 


このスイパラが入ってるビルね・・・・こんなビルなの。
斬新でしょ名古屋駅の前にある、スパイラルタワー、デザイン学校の所有なんだけど・・・・。
おもろいぞ~(って、こうやって上を見上げて写真撮ってると、まさしく田舎もんやなぁ~・・・)

 

 

 
こっちはね・・・・土曜日に届いた、ドラゴンフルーツ。
ぽんのすけさんところでとってもきれいなピンクのスィーツを見て~。
でもってなんとも面白いフルーツも見かけて~。
お値打ちだったので頼んでみました。

 


とっても派手なドッピンク。
昨日はこれをカットして~スポ少の指導者にも差し入れしたんだけど~「見た目紫芋の大学芋みたいだなぁ~」なんて声も聞かれました。
南国のフルーツなんだけど、お味は主張せず、とってもあっさり。お口に残る甘さもそれほどなくって・・・スポーツ後に食べるにはとってもいいかも~。

 


で・・・やっぱり・・・・ちょいと実験・・・的な。
実はねこれ、カットするとちょっとだけぬめっとするのよ。
何のエキスがカットするとでるんだろうね~。
はちみつを入れて酵母エキス作り・・・・、さて~、どんなふうになるのか楽しみっ。

惜しいのは・・・・ポットのふたもピンクだったらよかったなぁ~(って・・そこかよっ・・・って・・・