そろそろ、梅雨が開けるかなあ、何となくそんな予感です。
農場では草茫々の畑を整理して、大豆や小豆や黒もちあわの種蒔きの準備に入ります。
フジサキも、昨日は田んぼや畑に張り付いていました。
来週は、多分事務所の時間が長くなりそうなので、出来るときに出来ることを最大限に・・・。
この花は何でしょう？
にんじんの花です。もうトウ立ち始めています。
来週の「オーガニックマーケット」まで、持つでしょうか。
なのはな村の初品種、初収穫です。
オクラには見えますでしょう？
品種名は「ヒルカントリーレッド」
テキサス州南部の伝統品種、だそうです。
冷やっこの上に乗せていただいて見ましたが、とても星型がきれいでした。
実物は、もっと赤色が鮮やかだったです。