初収穫 ２０１０年１１月７日

日曜日は畑で遊んでいます。

赤大根と黒大根（スパニッシュブラックラデッシュ）、どちらもヨーロッパ原産です。畑から抜いたばかり。

こちらは洗ってみましたが、色は変わらないですね。

酢漬けでいただいてみました。面白い食感でした。煮物にも向くというので、遊楽の調理士さんに試してもらおうと思います。