北京に来たら、やっぱり北京ダックでしょう。。
とゆーことで、北京ダック専門店<全聚徳>に行きました。
も~~~しばらくいいってゆー位食べちゃいました。
ちなみに、日本では北京ダックは高級料理というイメージですが、
中国では、お手頃な価格で味わうことが出来ます。
丸ごと一羽注文して、スープも付いて、138元(≒2000円)位・・・
味も日本のとは全然違う。。。
ここ<全聚徳>。北京での創業は1864年。
北京ダック専門のチェーン店で、東京にも2店舗あります。
みゅうみゅうは、北京ダックも美味しかったけど、
このガラでとったスープがお気に入り
とゆーことで、北京ダック専門店<全聚徳>に行きました。
も~~~しばらくいいってゆー位食べちゃいました。
ちなみに、日本では北京ダックは高級料理というイメージですが、
中国では、お手頃な価格で味わうことが出来ます。
丸ごと一羽注文して、スープも付いて、138元(≒2000円)位・・・
味も日本のとは全然違う。。。
ここ<全聚徳>。北京での創業は1864年。
北京ダック専門のチェーン店で、東京にも2店舗あります。
みゅうみゅうは、北京ダックも美味しかったけど、
このガラでとったスープがお気に入り
「旅は帰ってからがまた楽しい」って旅好きの親父が言っていたのを思い出しました(こういうと親父が亡くなった人みたいだけどまだ生きてます。本当にそうだよね。
みんなでアルバム作ったときも「やったー」って感じだったけど、こうして旅行記としてまとめるとまた違った達成感があるね。でもこれみゅうみゅうが一人で書き上げたものだけどね(笑)。出演者としての達成感みたいなもの。役者さんが自分の出演したドラマを見るってこんな感じなのかな~、って言いすぎ?。
中国史についても、しおさんと互角に話ができる域に達したんじゃないの?