畑日記 ５／２０日号

 

野菜も、すくすく育ってます。

上の写真は、ニンニク。

もうすぐ収穫です。

66cmの、【えんた】の身長と比べると、

葉っぱの成長が、分かります。

すごく、大きくなりました。

畑に行くと、色々な葉っぱを口に入れちゃうので、

ちょっと危ない💦【えんた】です。。。

 

 

続いて、ブルーベリー。

少し、実がついてきました。

畑作業中に、ちょっと口にいれて、楽しむ程度ですが、

この時期の楽しみですo(^▽^)o

 

 

 

コレは、イタリア野菜。

ストリドーロとゆ～葉野菜です。

サラダにしたり、スープに入れたり。。。

 

 

 

きゅうりにも、小さな実がついてきました。

近成四葉とゆ～、昔ながらの品種。

ぶつぶつとトゲのある、サクッとした胡瓜です。

 

 

 

コレは、ソバの芽の花。

とても便利な野菜です。

小さなうちは、スプラウトのように食べて、

次は、ベビーサラダのように、

もう少し大きくなると、不思議と酸味が出てくるので、

それを楽しみ、、、

もっと大きくなると、小松菜のような葉野菜として、

もっともっと大きくなると、根っこが大根のように大きくなるので、

それも楽しめます（笑）。

不思議な野菜です(^_−)−☆

 

 

 

ジャガイモも、育ってます。

花が咲いてきました。

花を摘んだ方がいいとの本もありますが、

我が家は、そのまま。

可愛い花も楽しんでます～。。。