7月の頭に収穫した1個目のナス。大きさ12センチ。
1個目は小さめで採るのが良いといいますが、つい放置してました。
この部分が好き。
瑞々しー
なすチーズ焼きにしたの♪
7月の頭に収穫した1個目のナス。大きさ12センチ。
1個目は小さめで採るのが良いといいますが、つい放置してました。
この部分が好き。
瑞々しー
なすチーズ焼きにしたの♪
梅酢のあがった梅にやっと赤紫蘇を投入しました。
売り切れるかと思ったよ、ふー。
って思ってたら、去年のブログにも同じことを書いていました。
毎年ぎりぎりなのね(笑
袋から出すと膨張
むしってむしって
洗って大匙半分くらいの塩をまぶして10分くらいおきます。
あくが出るので絞って、梅に投入。
投入前
投入後
すみません、反射しちゃって、どうしても写真ぶれちゃいます。。
さ、これで今度干したら梅干の完成です♪
6月の終わり、友達が遊びに来て、うちで女子会をしました。
久しく作っていないから、パンを焼くのは止めた。準備がいくらか楽になりました。
食前酒にサングリア。
ワインにフルーツを漬けてちょっと甘くしたものです・・・肝心のサングリアの写真を撮るのは忘れたのよ。
初。レバパテ。すんごい美味しかった。自分で作るとイケますねぇ。
パセリが入ると色がきれいだったな。ベランダパセリは枯れたところです・・・。
いつもの人参マリネ。こいつに生オレガノを入れたくて、今はベランダで栽培してます。
ドライじゃなくて生オレガノを使っているところがひそかに自慢。
ヤムウンセン。タイのはるさめサラダです。
アボカドのサラダとチーズとか、卵とか。
あとはいつもの野菜のトマト煮カポナータさん。
今回はイワシのマリネも作りました。めったに魚料理をしないのに、写真撮るの忘れたー。
本日のパンは、近所のトリコ商会にて購入。
こんな感じでワインを飲み・・・
友達が作ってきてくれた チョコタルト!!
めっちゃ美味しかったんです。
こんなの作れちゃうなんて、すごいわ。ホールで持ってきてくれて4人だったので、
一人4分の1 食べたんですよ (笑 幸せだったわー
最後は妹をモデルに写真会。カメラ学校の友達だったのです。
批評会に出したけど、硬い表情だよなー ってさんざんだったわ。
あぁ、人物写真、うまくなりたい。
って後楽園の駅にあった七夕飾りに書いてきましたよ・・「良い写真を撮りたい」(^^
蒸し暑いですねぇ。本格的な夏になったらどうなっちゃうのかしら・・・
先週からやっぱりバテてます。
暑さのせいですかねぇ。。
写真とお弁当とベランダ菜園と仕事と・・・ ちょっとあっぷあっぷになってきました。
どれも片手落ちな感じ。マラソンは完全切りおとされました(笑
お弁当も毎日は作っていなくて、社食率あがってます。
更新もゆるゆるですが、ゆるゆる遊びに来てください(^^
妹さん作 牛丼弁当。こちら妹のお弁当です。
こちらみむたろうのお弁当です。
同じものが入っているとは思えないそっけなさ。そういえば、今日はタイトルすらそっけないわ。
上部は野菜のトマト煮カポナータと春雨サラダです。
私の方は牛丼がちょっとですね。
お弁当は、そろそろ保冷材を載せて持っていっています。
いよいよ7月です!
今年も半分終わりましたねー。
数日ご心配をおかけいたしました。なんとか元気になりました。
1月から運勢まあまあって感じでしたが、6月は色々嫌な事や気になる事があったので、ちょっと疲労していました。
月が変わって良かった。後半戦は明るく楽しく、行きたいと思います。
今日は実家にあげは蝶の幼虫を届けに行きました。
先日巣立った話をご紹介しましたが、昨日みたら、新たに続々生まれているのを発見!
既に喰い荒らされた山椒と小さな夏ミカンの鉢ではとても養いきれない・・・。
餓死させるのも気の毒なので、実家の夏ミカンの木に放してきました。
山椒の木から旅に出る子。
この少ない食べ物じゃ無理! って思って旅立っては見たが・・
この葉っぱ好きくない・・
ちらっと触って、明らかに進む角度を変えた(笑
見てたらけっこう進むのが早いです。山椒とは1メートル離れているゴーヤーのところにいました。
今頃実家の夏ミカンの木でのびのびしてるかな。