7月の頭に収穫した1個目のナス。大きさ12センチ。
1個目は小さめで採るのが良いといいますが、つい放置してました。
この部分が好き。
瑞々しー
なすチーズ焼きにしたの♪
ぽちっとして頂けると嬉しいで-す。
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私はしぎ焼きか揚げびたしが好きです。
ナスは皮付をかむとキシキシ感がたまらない・・
ところでみむたろうさんのところのまな板は木製ですか?
木は包丁の当り具合がイイですよね。
みむちゃんの好きな部分にはトゲはないの?
あのトゲが刺さるとすんごいイタイので
ナス、掴むときは超慎重デス。
揚げびたし美味しいですよねー!!母の得意料理ですが、私はあまり作りません。今はもう暑くて暑くて。私もナスは大好きです。色がきれい♪ 木のまな板はやっぱり雰囲気が良いですね。中央が少し減って来たので、カンナかけをしてみたいです。
>葉さん
あ、これはそういえばトゲがないかも。
関西のおナスはトゲがとげとげしいのかな?