リラックス

レポートが終わってかんぱーい。

久しぶりにゆっくり料理。鼻歌を歌いながら自分の世界に入って料理をするのが好き。


白菜と豚肉と生姜を重ねて、日本酒を回し掛けます。入れるのを忘れていたネギで蓋。・・・さらに鍋の蓋をして煮ます。



白菜と豚肉と生姜の蒸し煮。大好き♪

これは最後にお鍋に残ったものを器にあけた汁だくの図。




大和芋と豆腐と青のりの揚げ物。


カリっと揚がりました。たくさんあったものを平らげた図です。

妹の友達が来て妹の部屋で仕事をしています。住人変われど音は変わらず。引きこもっている姿もカチカチいう音もまったく変わりません。妹は出掛けていたので、妹の友達と二人で夕飯を食べました。美味しいと好評でしたよー(о´∀`о)

やっと終わりました

家族療法コースの修了レポート提出いたしました。終わった～(^o^)v

今日速達で郵送しました。
いやぁ、学んだ。レポート作成にまた大きな学びがありました。

郵便局への道すがら 、久しぶりにゆったりとした時間が流れていました。街路樹 が黄色に彩られ、椿の花が咲いていました。しばらく惑っていて(笑)、気がつかなかったなあ。悩んでいても 迷っていても、私が心を開けば 自然はいつでも そこにあって、最高の美しさを見せてくれます。

いつでもそこにある。
この安心感に支えられて、生きているのですね。



いつの間にか、近所の会社がクリスマスモードに。


おつまみのナトリ。
何曜日か、たまにおつまみの朝市をやっています(^^)

霧の摩周湖

きゃあ、家の周りが霧です。霧です！




ここは摩周湖かもしれない・・・。



とかいっている間にどんどん晴れていきました。こんなこと滅多にない。

びっくりぽんや
(言ってみたかった。「あさがきた」、とっても面白く毎朝見ています)



※北海道摩周湖は霧で有名です

寒くなりました

東京はめっきり寒くなりました。皆様の地域はいかがですか。

「東京の人たちはおしゃれだからまだコートを着ない」

と思ってショールで頑張っていたのですが、いつの間にか会社の人達はダウンを着ていました。私の見栄はいったい何のためだったのか・・・。


もうダウンで良いそうです。そう言えば、11月もそろそろ終わりますものね。気づきませんでした。


ダウンの人たちとショールの人でランチにいく。



お粥セット。レポートのストレスで弱っている胃に、とっても優しく美味しかったです。


でも夜は


パンケーキ。赤坂のフルフルにて。
甘いもの美味しい(T-T)

あと一息。もうすこし。もうひと山

みなさま、3連休はいかがお過ごしでしたか？

紅葉を見に行かれました？

みむたろうは、この連休で　家族療法コースの課題のレポートを完成させようと思い頑張っていましたが・・・

 

 

ひーん、なんかはまってしまいました。

この二日間でした事は「てにをは」を変えたり、並べ替えたり（word でやるから簡単）、ちょっと文章を足したり引いたり、なんかそんな事。。ほぼ出来ているのですが、どうにも気に入らないのです。困った。。困ってしまってお腹痛い。

 

提出は30日までですが、なんとか納得のいくものに仕上げたい所です。完成後の乾杯用に買っておいた缶ビールはおあずけとなりました。一応表紙だけは先に作った。

 

 

ふてくされて料理する。

 

鶏肉、玉ねぎ、さといも、蕪、モロッコインゲンを炒めてからくつくつ煮ております。

コンソメスープの素を少量入れます。コンソメ味にならないくらいの量を入れるのがコツです。

 

コンロが二つあれば隣でフライパンを温めバターを大さじ１ほど溶かします。

 

そこに小麦粉を大さじ１．５ほど振り入れ、木べらで混ぜ合わせます。

焦がさないように！焦がしそうな方は火を止めて予熱を使って混ぜて下さい。

 

 

牛乳を足して木べらで混ぜながら、だまが出来ないように（だまを崩すように）のばします。

 

さらに牛乳を足してのばしてホワイトソースにします。塩をすこーし入れて味付け。

お鍋に足して、一緒に煮込んで里芋のクリームシチューの出来上がり♪

 

最後に蕪の茎があったので刻んで少し煮ました。

 

なんちゃってホワイトソース。

みむたろう、実は濃厚すぎてホワイトソースがちょっと苦手です。そもそもホワイトソース自体が半量です。もっと濃いクリームシチューにしたい方は記述の倍の量を作ってね。　そして生クリームなし。牛乳も半分くらいは豆乳にしています。さらっとして、そっちの方が好き。ただ、色味が真っ白には出来上がりません。

 

 

 

しらちゃんに応援してもらって、あと一歩。　がんばりまーす

 

「応援？なにそれ。あたしの事なでるの？なでないの？早くして」　by　しら

ほんのひとときで良い

あなたは　十分　がんばっている。

頑張りすぎるほど　頑張っている。

今のあなたに必要な事は、　そんな自分をいたわり　許すこと。

 

 

目を閉じて

ほんの　ひととき

 

心を平らかに

 

両手で顔をやさしく覆って

言ってみて

 

「ありがとう」

 

 

「よくやったね」

「ごめんね」

「愛してるよ」

 

なんでも良い

あなたが言いたい言葉が　いま　あなたに必要な言葉

自分が何を言いたいか、さあ、感じてみて

 

 

この世界に愛を

この世界に愛を。　宇宙からふりそそぐ愛を。

 

わたしが祈ったら、この世界は愛で満たされるだろうか。

わたしが祈ったら、闘いがいつか終わるだろうか・・。

 

 

そんなわけない

 

って、誰に分かるの？！　誰にも分からない。　だからいま自分に出来る事をやるだけ。

みなで祈ろう。今この瞬間に。思いついた時に。

 

だって、殺し合う、こんな事ってかなしい。　あって欲しくない。

 

当事者でない人々、ニュースを見て怖いねって言う私たち、悲しむ私たち。こういう人たちが冷静に受け止めなくてはいけない。何が起こさせたのか。なんで起きたのか。原因は宗教じゃないし国じゃない。何かあるとしたら、それは歴史にあり、政治にあり、個人にある。被害の当事者ではない人々が、心を開いて繋がっていかないといけないんだ。悲しみに負けてはいけない。

 

どんな国に住みたいか。

どんな世界に住みたいか。

何を残したいか。

 

もっと語ろう。もっと熱く。忘れないように。　恐れに負けないように。

ひとりひとりの思いが　ぜったいに明日を創ってる。

色んな文化を受け入れていこう。皆が笑顔で暮らせるように。

 

60億の個人が望んでいるのは、ほんとはそれなんだ。

 

 (影絵:　藤代清治さん)

フランスのテロの犠牲になった方々に心よりご冥福をお祈り申し上げます。傷ついた人々の　身体と心の回復にたくさんのあたたかいサポートがありますように。わたしたちの祈りが、皆さまのエネルギーの少しでも役に立てますように。

家族療法専門コース

昨日の記事と日付けが前後してしまいますが、日曜日は通っている家族療法を学ぶ専門コースの最終日でした。



家で打ち上げ(ビール缶の奥にそびえたつネコ缶)




おつかれさまの打ち上げ。

だって。



だって。






わたし、すっごいがんばったもん。




というには悲しすぎる発泡酒だし、飲みたくなればいつでも飲んでいるのですが、「本当によくがんばった！」と思うので、何か特別な感じのする一杯でした。



大好きな先生の授業が受けたくて、先生の生徒になりたくて、どうしても直接教えてもらいたくて、受けることにした授業でした。自分にとって様々な思いのある「家族」。もう深めるのは止めようと固く決めていた自分の決心を覆しても、先生の授業が受けたかった。


素晴らしい物をたくさんもらいました。素晴らしい技術と素晴らしいマインド。お金には変えられないものを、全身で教えてもらいました。

幸せだったなぁ。ずっと苦しかったけど。苦しかったけど、幸せで贅沢な時間でした。


まだレポート提出があるので、苦しみの方はしばらく続きます。レポートがストレスなのか、外食が増えてます(笑)


家族療法はもっと練習しないと提供できないけれど、きっと皆さんに提供できるようにします！わたしたちを構成する家族。そのなかで、安心を感じられるサポートがしたいのです。

きっとやりますよ。
見ていてくださいね(*^ー^)ノ♪

ある夫婦のようす

妹と久しぶりに外ご飯

途中、口げんかに。

そして帰りはお喋りしながら仲良く帰る・・・



という、




こういうの、仲良し夫婦みたいでいや！

でもご飯は美味しかったの。
上記はバーニャカウダ（下のもったりした写真は、だんだん溶けてオリーブオイルと混ざってソースになります）。


さんまのパスタの写真が・・・
見当たらない。撮らなかったんだ。　これを食べに行ったのに(*_*)　　（頂きましたよ）


ウニのリゾット




ガトーショコラ



東十条のイタリアン　グリケンにて。

最近よく食べてるなぁ・・・

今日の食事

昨日用事があって夕飯を食べそびれたせいではないけれど、今日は昼も夜も外食。しっかりエネルギー摂取。

昼は友達と中華　天香回味


夜はアフリカ料理　赤坂のサファリ



ついビール飲んじゃって、ほろよい☆