朝のきゅうり

先ほど

きゅうりを初収穫しました。

15センチくらいかな。

細身の小ぶり。

洗ってペキッと折って

即、かじる。

美味しい！

エグミなく、仄かな甘みと

みずみずしく

濃いきゅうりの味、

都会っ子は

「朝、採れたてを頂いたら

風邪なんて一発で治るのでは？？」

と新鮮信仰で思ったりするが

そうはいかないよね。

食べ続けたら免疫力は上がりそうです。

数日前、カブとじゃがいもが

たくさん採れました。

カブの焼いたの。

うちのカブ、あま～いです♡



じゃがいもとベーコン炒め

茹でじゃがいも


小さい方が

味が濃厚で美味しかったですよ。

幸せご飯でした。

じゃがいもは堆肥から

勝手にニョキニョキ出てきたもの。

じゃがいもの生命力ってすごいです。

そして、自然の凄さよ・・・

大地よ、ありがとうございます。

皆様も

読んで頂きありがとうございます♡

ベランダ畑

しばらく妹がいなくて

その間に妹が育てている小松菜の蕪を抜いて食べていたのですが、

「畑が荒らされてるとは思った」

と言われてしまいました（笑）

確かに荒らした（笑）

美味しかったです。

それから1週間。

だいぶ育ちました！

サラダで（左下が小松菜と蕪）


蕪を煮たのも美味しかった。

すごく甘いんです。

ズッキーニはおとといの夕飯に。

ズッキーニ、小松菜、じゃがいもと

自家栽培で夕飯になった！

美味しいのです。

こういう体験をすると

満足度が高いです。

次々取りたいところだけど

ズッキーニは元気がなくなりました。

肥料かな？？

咳をしながらベランダ菜園

風邪をこじらせて

寝込んでました。。

咳と鼻水がひどい中

金曜日までは在宅で仕事をし

土曜日は一日寝ていて

昨日も家にいた。

うう、友達と会う予定もキャンセル

予約していたヨガもキャンセル

健康じゃないと

活動ってできないのね。。

年始のインフルエンザに続き

今年、寝込むの二回目。

ありがたいと思うべきか

不運と思うべきか。。

免疫力が低いのは間違いないので

免疫力アップのお茶でも飲もうかなぁ。。

まずは新鮮なもの！

妹がせっせと育てている

小松菜と株を抜いて頂いてます。

虫がつかないように

網で囲って上手に育てている。



ベランダの様子


ズッキーニ花盛り


実がついています。


受粉すると大きく育ち

受粉しないとこのまま黄色く枯れます。


なので、

雌花しか咲いてないときは

枯れる道しかない

ので、小さいうちに食べる


今年の初収穫、

仲良く分けました（笑）



黄色くて大きな花が元気出ます！

きゅうり


これもそう、

受粉しないと枯れてしまいます。

受粉は朝の日課になります。


見づらいですが
トマトも元気いっぱい。



ブロッコリー

初めての栽培で放置していて

少し育ち過ぎちゃいました。

でも茹でたら味が濃くて

美味しかったです！

1本に1個しか取れない、

と思っていたけど脇芽が

食べられるらしいです。

ナスの花



スイカ


育ってきたので、摘芯します。

先端を摘んで、脇芽を伸ばす。



ゴーヤも摘芯しました。

本を片手にベランダを見て周り、

支柱に結びつけたり

摘芯したり

芽摘みをしたり

様子を見ています。

季節の移ろい

冬の間、ベランダ菜園で

キャベツを作りました。

初めてで分からないながらも

小さい玉が収穫できて

とても楽しかったです。

キャベツ収獲 - みむたろうのベクトル

それをそのまま

放置していたところ、

芽が出て花が咲いていました。

黄色い菜の花です。

そしてYouTubeで農家さんの

話を聞いたところ、

どうやら花が咲く前の

ちょんちょん出る芽は食べられるらしい。

その地域では「まんべ」というそうです

芽が出ていたので

天ぷらにしてみました。

手前がタラの芽（買った）

奥がキャベツの芽。

めちゃくちゃ甘くて

美味しかったです。

色々な大きさのを取ってみたけど

ちょっと大きくなったものは

筋があって食べられなかったです。

やってみないと

分からないねぇ。

芽も食べられるなら

来年もやろうかな(⁠^⁠^⁠)

春です。ソメイヨシノが終わり

八重桜がきれいになってきました。

友達によると

和菓子屋さんでは

柏餅か売られているらしい。

季節の移ろいを感じます。

余談ですが

なんとgooブログが

サービス終了とのことで

驚いています。

2009年からの私のブログも

引っ越ししなければ。

これも時代の移ろいを感じますね。

芽キャベツと最近のご飯

芽キャベツ、収穫しました。

幹からポコッと出ている芽キャベツを

バリッと採るの。

なんか面白いです。

実はすごく小さい。

もっと早く植えて、幹を伸ばさないと行けなかったのかなぁ。

採れた芽キャベツは

とても美味しいです(⁠^⁠^⁠)

最近のランチ風景

きくらげと鶏肉の胡麻油和え

ブロッコリー

はんぺん卵

サバ缶トマト煮込み

きくらげと鶏肉のお粥

はんぺん卵

自家採り芽キャベツ

サバ缶トマト煮込み
（おかずは上と一緒）



こちらは近所の中華屋さん

おかゆも肉まんもすごく美味しい。



豚肉ビビンバランチ



鯛めし定食

近くに素敵なお店ができました。

にゃんずも元気です。

しらちゃんは

いつまで経っても遊びたいネコ

みーちゃんの脅迫に近い

撫でて攻撃





河原では芝桜がちらほら

咲いていました。



実はわたし、

ファンクラブに入る中居くんファン。

番組も楽しみに見たりしていたので

今回のことはショックです。

そういうことを

しない人だと思っていたし

絶対ダメだけど

引退も残念で。

熱烈ファンじゃないけど

内臓にショックを受けている。。

キャベツ収獲

ご無沙汰ですー。

やっと元気になってきました。

でもまだのどもゴロゴロしているし、

あまり家は出たくない。

インフルエンザ中は同居の妹に

看病してもらってましたが

妹がぎっくり腰になって

今度は私が介助の番。

ご飯を作ったりして

お返ししました。

初収獲の芽キャベツ

キャベツも自家製です！

初収獲しました。

なんか、すごーく

甘くて美味しいキャベツでした。

小さいけどね。

これはレタス。

レタスも収獲。

こちらがキャベツ。

キャベツのほうが虫がついたなぁ。


中の方は無事でした。

カット！



小玉です。

いま、キャベツが高騰してるみたいですね。家で採れて幸せです。小さいけど。

私が寝込んでいても

しらちゃんとみーちゃんは

健在です。

元気いっぱい、幸せそう。

ゴロゴロ

今日から東京都の

キャッシュレス応援キャンペーン

が始まります。

せっかくだから、

使いましょう〜。

ポイント還元があります。

さて、週末に

さつまいもを収獲しました。

妹が作っていた一鉢で

昨年家で採ったさつまいもを

植えたらしいです。

完璧な循環。

地表に何も出てなくて

不安でしたが、

掘ってみたら

大量。

土の中にゴロゴロと

たくさんできていました。

紅くてかわいい！

これでお正月の栗きんとんか

作れそうです。

一応うちは喪中ですが、

おせちは作ろうかねぇと

話してます。

発見！

ようやっと

やっとやっと

はっけん！！

未知の芽キャベツに

芽キャベツがつきました。

嬉しい。

間違ってなかったんだぁ。

レタス

茂ってます。






収獲してみた。



小さいが。

採りたてレタス、

初めて食べる！！

嬉しすぎる。

芯の方はちょっと

青臭いけど、

普通に美味しい。

あと、噛んだあと

甘みがします。

キャベツは

これはもう

虫食いだらけ。

出来てる玉も小さいけれど

虫のレストランになっていて

人の口には入らなそうです。

青いものにくるものは

キャベツもだんだん育ってきました。

あー、なんかキャベツになるかも、な形状。

巻けー、もっと巻けー。

けっこう食われてます。

中身は無事なんだろうか。

レタスはなんとなく

中央にレタスができてます。



まるい、まるい😁

レタスは一見あまり

食われてないんですよねぇ。

・・中身は無事なんだろうか。

妹に虫除けのカバーを

かけたほうが良い、と言われながら

放置していましたが

キャベツの葉に触れて愛でていたら

けっこう大きめな

見たこともない幼虫を発見！

いやあぁぁ！

葉ごと切り取って

スズメちゃんにあげました。

（虫さん、ごめん）

育てる植物によって、

来る虫も変わるんですね、

そりゃそうかぁ。

しくしく。

キャベツ

来年は止めようかな。

ゴーヤーとかナスは

あまり実を食べるような虫が

来ないんです。

芽キャベツ

実が採れる気配なし。

葉は虫に食われてます。

採れるのかなぁ

不安だなぁ。

ベランダの片付けは大変

週末、妹とベランダを片付けました。

さすがにゴーヤーもナスも、

もう大きくならない。

まずはゴーヤー棚の片付け。

一年草なので

ジョキジョキ切って

一部たい肥に、

一部可燃ゴミにしました。

（全部はムリ）

その時に妹が

「サナギがいるかも知れない、

気をつけて！！」

っていうから、アゲハの

越冬サナギを探しながら

少しづつ切って捨てた。

・・・

ザクッと捨てたら簡単なのに

3倍、時間がかかったわ！

なんと、ちゃんと

3匹見つかりました。

妹が保護してた（笑）

ビフォアアフターの

写真を撮り忘れました。

こんな小さなスペースでも、

土と水と太陽と種があったら

一夏収獲できるなんて

ほんとすごい。

地球の仕組みに本当に感動します。

感謝です。


この根っこ。


この根っこが私たちに

糧をくれたんだなぁ。


立派に生い茂っていました。

実はこの鉢、

アリが巣食っていたと思われる鉢で、

妹がアリメツという殺虫商品を使って

殺したので（アリさん、ごめんね）

大量にアリの死骸が出てくるかと

思いましたが出てこなかった。

どこに行ったんでしょうねぇ。

もう土に還ったんだろうか。。

室内に出没していた小さいアリも

とうとう出なくなった。

もうベランダで増やさないように

気をつけます。

採れたものは

結局揚げ浸しにしちゃうんだよね。。

油は太るのに。

しらちゃん、みーちゃん

毎日かわいいです。