冬の間、ベランダ菜園で
手前がタラの芽（買った）
キャベツを作りました。
初めてで分からないながらも
小さい玉が収穫できて
とても楽しかったです。
それをそのまま
放置していたところ、
芽が出て花が咲いていました。
黄色い菜の花です。
そしてYouTubeで農家さんの
話を聞いたところ、
どうやら花が咲く前の
ちょんちょん出る芽は食べられるらしい。
その地域では「まんべ」というそうです
芽が出ていたので
天ぷらにしてみました。
手前がタラの芽（買った）
奥がキャベツの芽。
めちゃくちゃ甘くて
美味しかったです。
色々な大きさのを取ってみたけど
ちょっと大きくなったものは
筋があって食べられなかったです。
やってみないと
分からないねぇ。
芽も食べられるなら
来年もやろうかな(^^)
春です。ソメイヨシノが終わり
八重桜がきれいになってきました。
友達によると
和菓子屋さんでは
柏餅か売られているらしい。
季節の移ろいを感じます。
余談ですが
なんとgooブログが
サービス終了とのことで
驚いています。
2009年からの私のブログも
引っ越ししなければ。
これも時代の移ろいを感じますね。
こんにちは。
gooブログ、急に終了ですね。
慣れていて見やすかったのに、残念です。
みむたろうさんのブログ、お引越しして続けてくださるということなので、嬉しいです。
また読みに行きますね。
長く見て頂きありがとうございます♡急に終了とはびっくりですよね。。でもgooのブログ運営が20年かぁと思うと、20年あったらなんでも変わりますよね。自分もちゃんと生きてきたんだなぁとも感じます。
ブログを移管したらまたお知らせします！これからもよろしくお願いいたします(^^)