初収穫 ♪ ２０１３

初初！！　今夏初収穫！

 

てっかてか　の　ぴっかぴか

 

 

ミニトマトは甘～くて、お茄子はきれいで、ピーマンも美味しかった。

うんうん、満足です☆

 

 

 

 

フライパンに野菜とお水を少し入れて、蓋をして蒸し煮。

オリーブオイルを少したらして、パルメザンチーズをかけて塩コショウ。

茄子の味が濃くて、ランチの美味しい一品になりましたよ（＾＾）

 

 

ちょっと調理しすぎたかな。

茄子のあの、きれいな紫を食べたかったなー。