コーンミールパン

久しぶりにパンを焼きました。

仕事を初め、写真教室に通い始めてから、一度も作っていない・・・。

 

 

 

発酵要らずのコーンミールブレッド

 

人参炒めとカリフラワーのカレー炒めも。

素敵な朝ごはんです。

 

 

♪♪♪コーンミールブレッド　レシピ♪♪♪

コーンミール、小麦粉　各100ｇ

牛乳　　　　　　　　　　　100～130CC

卵　　　　　　　　　　　　　1個

溶かしバター　　　　　　おおさじ3

ベーキングバター、砂糖　　　少々

この材料を混ぜ合わせ、190度のオーブンで20分から25分焼きます。

 

ただ、コーンミールはその辺のスーパーでは売っていないと思います。

デパートや駅地下、成城石井など、大きめなお店で探してみてください。